25 April, 2008



Deniz kizi olmak istiyorum....

Hani cok cici bir film var ya,kucuk deniz kizi diye,alev gibi saclari var..kocaman gozleri...Deniz kabugundan bir sarayda yasiyor,babasi cok aksi falan...Hani bir de insana asik oluyor,onun icin kuyrugundan vazgeciyor,hic alisik olmadigi bir dunyaya yuzgec aciyor,kuyrugundan vaz geciyor....

Bazen de su amerikan filmlerindeki evlerden birine sahip olmak istiyorum,hani camlar kocaman,evin ici bembeyaz,onu kumsal,sonrasi deniz....perdesiz,aydinlik bir ev..ferah,taptaze bir ev...huzurlu,sakin bir ev,denizin sesine uyanilan yer....

hayal tabii bunlar..hayal etmenin de bir siniri olmali,gerceklik yansitmali biraz ki,gerceklestirmesi kolay olsun...gerceklesmese de,insan gozlerini kapatip da soyle bir kendini orda hayal edince,ici yumusamiyor mu biraz....hayal kurun dostlar,ben bir hayalci olarak(hayalci sirin:0)),hic bir zararini gormedim henuz....hos cok faydasini da gormedim :)

Adada, isle of wight pearl diye bir yere goturdu catlak soforumuz bizi...Beni saldilar oraya,ben mest oldum,kucuk bir yer,tepede,arkasi deniz....icinde bir dolu inci var,diana'nin incili elbisesi var...fresh water pearl dediklerinden cogu,zaten bu cins daha alinabilir uygunlukta...Inci zaten benim dogum tasim,haziran dogumlu herkesin,ama ben daha cokkkkkkk seviyorum,o yuzden benim:) bende tutmadim kendimi,aldim kendime bir kolye, kupe,bize verdikleri hediye karti ile,bir de belesten bir cift kupe:)




Deniz kabugundan bir sarayda yasayamayacagima gore,bende evimde deniz kabugu koseleri icat ediyorum..o kadar cok deniz kabugum var ki,sayamiyorum artik, gittigim deniz kiyilarindan aldiklarim,dostlarin cikardiklari,topladiklari,kirmizi deniz yildizlari var koleksiyonumda......yukardaki goruntuler,koleksiyonun son halinden....

Bunun disinda,bu kadar hayalle yasiyorum ama canimi sikan bir dolu seyler oluyor,gazetelere bakmak istemiyorum,cani insanlari,gencleri gormek istemiyorum artik..insanlar otursunlar,benim gibi hayal kursunlar,olmiycak olsa bile,vatana millete daha hayirli olurlar diye dusunuyorum bazen.... 4 yasinda kucucuk cocuk gurubu-daily mirror'da-,gangsterler,nasil guc,cesaret bulurlar da guzelim kopegi katlederler anlamiyorum..hadi diyorum,buyuk olsalar,diycem,kafayi yemisler,ama cocuk ya,bu cocuklarin sokaklarda saklambac oynamalari,bisiklete binmeleri gerekmez mi ki....nerde analari, babalari...nasil insanlar bunlara velilik edenler....kimi suclamak lazim da bilemiyorum artik,zaman mi boyle,artik herkesin geninde vahset,her yasta...yasam zorluklariysa,bizim dedelerimiz gibi,savas mi gorduler,dami akan evlerde mi yasadilar,coluk cocuk,sutyen mi diktiler cocuklari gecinsin diye......kocalarini hapse mi yolladilar borc odeyemediler diye...ahpun mu tasidilar tarlalarda....ne diyecegimi bilemiyorum,bende kavanoz gotlu dunya diyorum....offffff beeeeeeeeeee.....bu kadar yasanan seyden sonra,bu tur insanlari benim de tokatlayasim geliyor,yas kac olursa olsun....neden,neden,nedennnnnnnnnnnnnnnnnnnnn......

neyse,bir arkadasim onerdi,ben de baktim,aglama dedi izlerken,aglamadim....ama iyi geldi,manali geldi.....

herseye ragmen,iyi bir hafta sonu gecirin diyorum,hayal kurun.....ya da dilerim,kurdugunuz hayallere kavusun,ya da yaklasin biraz daha...

24 April, 2008


Sandvic kurabiyeler....


Kim bilir kac ay oldu ben biskuvi kesicilerimi alali Tchibo'dan.....Kismet olmadi bir turlu kullanmak...Bugun o kadar temizlikten sonra,usenmedim,geciktirmek istemedim yine yapilicak listemdekilerden birini....

Ne yazik ki cilek recelim yoktu,bende adadan aldigim portakal marmaledini kullandim kiminde,kiminde de TFC'den-Turkish Food Center- aldigim ahududulu receli,hic begenmedim ben o markanin recellerini(tokgoz),cok sulu idi kendisi...Hatta tarifin son asamasinda recelin limonla,hafiften kaynatilmasi var ki,bu sulu recelle hic gerek yokmus,marmaleti pisirmeden cok rahat surdum,bence sizde recelinizi pisirip de vakit kaybetmeyin,bulasik cikarmayin kendinize....

Ben butun tarifte iyice cekilmis badem kullandim,suslemek icin de pudra sekerini tercih ettim,eger fazla bademiniz varsa,bir kismini irice kiyin ki,hem pisirmeden,hem pisirdikten sonra uzerine serpistirebilesiniz,kitirlik vermesi icin....

Tarif The Great Big Cookie Book'tan....


malzemeler:

  • 115 g toz badem
  • 175 g un
  • 175 g tereyagi
  • 115 g seker
  • 1 limon rendesi
  • 1 tatli kasigi vanilya esansi
  • 1 yumurta beyazi
  • bir tutam tuz
  • 40 g iri cekilmis badem
  • 350 g ahududu receli
  • 1 ymk kasigi limon suyu

Tariften 32 adet cikiyor,benden o kadar cikmadi,kullandigim yrm kavanoz recel de fazla geldi...

yapilisi:

  • Bademleri,3 ymk kasigi un ile iyice blendirdan gecirin..
  • yagi ve sekeri iyice birbirine yedirin,kiyilmis bademleri ekleyin..limon kabugunu ve vanilya esansini katin.Cekilmis bademleri ve kalan unu katarak,sertce bir hamur elde edin.Folyoya sararak,1 saat dolapta bekletin.Bu arada firini 160 derecede isitmaya baslayin...
  • unu 4 topcuga bolun,3mm kalinliginda acin...Biskuvi kesiciniz ile sekillendirin...Esit adette halka ve yuzuk seklinde kurabiyeler elde edin.
  • yumurta beyazi ve tuzu cirpin hafifce kopurene kadar,yuzuk seklinde olan kurabiyelerin uzerine surun,yine yuzuk seklindekilerin uzerini,iri kiyilmis bademlerle susleyin..12-15 dk pisirin.
  • arzunuza gore recelinizi ve limon suyunu,hafiften kaynatin.daire seklindeki kurabiyelerin uzerine surun ve yuzuk seklindekiler ile kapatin....Afiyet olsun....

22 April, 2008



kisa ve net......


Adonis ve Elvis'le tanismismiydiniz...Benim ogluslarim....Elvis'cimin gozu hasta hala,o kadar da ameliyat oldu ama,kendisini rahatsiz etmedigi surece,onemli degilmis surekli akmasi,bulanik olmasi...Salak sahibesi getirdiginde-para almadi tabi,onun icin onemli olan guzel bir evde iyi bakilmasi idi,zira kendisinin 12 kedisi var,surekli doguruyorlar-,bahar alerjisi demisti,gecmek bilmedi,veteriner,kac hafta damla verdi,yine iyilesmedi,sonunda ameliyat oldu,o kadar paralar harcandi,onemli birsey olmadigina karar verdiler....Sagolsunlar....Hos kendisi ile ilgili hic birseyi degismem,surekli mutlu olan bir kedi,mutemadiyen mirliyor....Konusuyorsun,sarki soyluyorsun,yemegini veriyorsun,sariliyorsun,opuyorsun,hep mirliyor...mirrrrrrrrrr...Adonis de zirlama makinesi,cevap veriyor herseye,genelde asik suratli,sikayetci bir cins...bu yonden bana benziyor biraz....varliklarin bende olan etkisini tarif bile edemem,insan kedilerini bu kadar seviyorsa,cocugu olsa ne kadar sever acaba diye dusunuyorum...Bilmem,belki bu kadar sevemem,zaten cocuk da istemiyorum ki ben...


isten gelirken,en sevdigim yolda yuruyorum,onume cicekler cikiyor boyle,en sevdigim agacin taa ilerisine dusmus,beni sevindirmek icin herhalde....Bahceye dikesim var bu agaci,ne agaci ise...icimi aciyor...



arada da kendimi kralice ilan ediyorum boyle iste....he he he :0) neyin kralicesi olabilirimki,olsam olsam yarim birakma,muskulpesentlik kralicesi olurum..Dusundum de az once,benim tam anlami ile mukemmel olarak yaptigim hic birsey yok...herseyi,yap dene,sonra yarim birak,o yolda ilerleme...bakiniz,aldigim egitimler,onlari degerlendireydim,kose olmustum simdi herhalde...fotograf kursu bile,bilgisiyar....insanlar kurslara gitmeden neler yapiyorlar,bende tik yok,ilerleme yok,sabit...tembellik,oldugu kadar olsun,yapiyorum densin o kadar....yazik babamin harcadigi paralara,benim harcadigim paralara,yaptigim fedakarliklara...yazik...ayip....birde bankada iki kurusum yok,yarin obur gun birsey olsa,af edersiniz,--- gibi kalirim ortada yani...30 yas....sorgulamalarla geliyor herhalde...

bazen sukur demekten,hayirlisi demekten cok daraliyorum..bu hani diet yapicam dedikce daha cok yememe,para biriktircem dedikce daha cok harcamama benziyor....

boyle iste,kendimi de cok guzel kritize ederim hani...hos etsem ne olucak,degistirebilicegim birsey mi var ki su anda...zamanla hersey rahatlik battaniyesine donusuyor sanirim..alismisim,idare ediyorum,daha onceden risk aldim da cok mu basim goge erdi diyip cikiyorum isin icinden,daha once gosterdigim cesaretin yarisi kaldi mi ki acaba....hadi kaldi da,sartlar elvermiyor ki bu seferde.... belki ben pembe gozlerle baktigim icin hayata,hersey normal gozukuyor gozume,hani daha fazlasini istemedigimden,istedigimden ama yapamayacigimi dusundugumden mi bilemiyorum ki....kritik mi oldu,biraz kendime haksizlik mi bilemiyorum bu...

dilerim,en azindan sarilabileceginiz,koynunda uyuyabileceginiz birileriniz vardir,boyle anlarda iyi gelicek en iyi seydir sanirim....

20 April, 2008


bir kivilcim duser once,buyur yavas yavasssss......
hayatima o kadar cok insan giriyor,ben o kadar cok kelimeler kullanip,o kadar cok insan dinliyorum ki,keyifle,huzunle,kizginlikla,hayranlikla....kimisi hayatimda kaliyor,yaslandikca bir cogunu cikartiyorum hayatimdan,ya da ara veriyorum konusmalarima.....
ama bazilari var ki,aradan neredeyse 20 sene gecmis olsa,dolmuyor yerleri,hep soyluyorum,kolej arkadaslarim gibisi yok,olmiycak diye...aliskanliktan da degil bu,sadece cok sey paylasmis olmaktan,beraber buyumus olmus olmaktan...
eski dostum geldi,aniden,Istanbul'lardan.baharin gelmesi gibi oldu gelmesi.ha geldi ha gelicek derken,daha guzel bir zamanda gelemezdi saniyorum guzelim Londra'ma....hem karini gordu,hem serince baharini yasadi....hic sikayet etmedi,toplu tasima araclarini kullaniyor diye...
geldi beni isten aldi,biricik esi ile...o kadar sekerler ki,tam yeni evli bir cift,gozlerinden okunuyor mutluluklari,tazelikleri,canliliklari....
ben sevdigim birisi gelince nereye gotururum onlar,tabii ki Greenwich'e...aksam yuruyusune,temiz havaya..ondan once bizim local pub'da bira cahili arkadaslari tarafindan alinan biralar tadilir tabii,ucumuze ayri,ayri...yanina da patates kizartmasi,en kitirindan...
konusulur,konusulur....hani tam, aman da ben ne yapiyorum dediginiz anda,farkli pencereden bakar birisi,moral verir,destek olur ya,oyle bir zamanda geldi canimcim....
araya onca zaman girmis,uzunca aralar mailler bile atilmamis,ama nasil hersey kaldigi yerden devam eder,bilemem,sanirim bu gercek dostluktandir....
boyle iste,keyifli bir aksam icin,varliklari icin sukran duyarim ben sadece....
"a friend is someone who understands your past,believes in your future and accepts your today...."
demis birisi...guzel de demis....kucucuk bir kizken,iyi dostlar secmisim kendime daha hazirlik sinifina baslarken...iyiki birisi "arkadas olalim mi??" demis zamaninda....baska birisi polyanna demis bana,baska birisi deniz cani(seabell) demis ismimi ingilizceye cevirerekten...........
buyumusuz,nice sinavlardan,nice kopyalardan,heyecanla beklenen mezuniyetlerden sonra...aslinda cogumuz istedigimiz yolda ilerlemisiz,bir nevi dedigimiz gibi olmusuz...farkli yerlere savrulmusuz,ama bagimiz hic kopmamis...ne mutlu bize....iyi bir dostluk dairemiz var....
dostlarin serefine....
dostlarinizin kiymetini bildiginiz,guzel bir hafta diliyorum....

15 April, 2008


adalardan bir yar gelir sizlere,sizlere.....


diyebilecegim cok birsey yok aslinda ada ile ilgilir..sessiz,sakin,huzurlu....saygili insanlarla dolu...kimi yerlisi biraz asik suratli,pirlanta sekilli adanin....

kumsallari,kaldirimlari,sokaklari tertemiz,insanlarin konustugu dilleri gibi...guvercin ingilizcesi konusup da gidiklamiyorlar kulagi...adamakilli ingilizce iste....o kadar insan sigara icti,arkalarindan bir izmarit bile kalmadi geride,nasil olduysa...burda hemen iciyorlar,ertesi gun,copluk dukkan onu....ben,yanimda o kadar insan olmasina ragmen sigara icen,bir kere bile icmedim,krizim gelmedi bile...demekki ben sikintidan iciyormusum,londraya gelir gelmez,krizlerim geldi....

sabahlari yine 6:30larda kalktim....camlari actim,yatakta dinlendim,sonra yuruyuslere ciktim....

soforumuz de cok sekerdi,60 kusurlerinde..cmt gunu 39.evlilik yildonumunu kutladi..agzinda mikrofonu,kizinin kutlama mesajini okudu bizlere,taa yeni zelendalardan gelen...herkesten ayni anda cikan bir aaaaaaa yukseldi ardi ardina...sakalar yapti bir dolu,bizlere takildi falan...


bir dolu tarladan gectik,donerken inekler oturuyordu..inekler oturursa yagmur yagicak demekmis,dolu dolu yagdi....donerken....

genelde hava guzeldi,yeterince bulutlu,yeterince gunesli ve isikli,yeterince yagmurlu.....en onemlisi taptaze idi hava,yeterdi,iki gun,3 aksam bile olsa...

bir dolu insan kopekleriyle yuruyuslerdeydi kumsallarda...ortalarda bir kopek diskisi bile yoktu....

boyle iste,parasiz,alinmis birkac kilo ile geri geldik adadan,gelir gelmez carpti gercek hayat,moral bozuverdi hemencek....offffff dedirtti,guzelim gunleri unutturdu neredeyse...ama hatirlatti sevilen sagolsun,sirf ben degilim diye....uzakta da olsa,varliklari bile yetiyor kimi insanin....

napalim,temiz bir hayata,tekrar sifirdan baslayalim bakalim....

14 April, 2008


ne varsa eskilerde var.....
geri geldik,koskaca,dopdolu iki gun sonrasinda...Isle of Wight,benim buraya ilk geldigim zamanlardan beri gormek istedigim yerlerden birisiydi,asiri ada sevdamdan dolayi....
gitmeden once,daha once gitmis bir dolu insan bizi uyardi...turistlere,yabancilara,zencilere,gaylere kisaca herkese uyuz oluyor ada insanlari diye...herkese kaba davraniyorlar dediler..burdan soyle de bir tecrube edinmis oldum,kimseyi dinlemeyip,kendimi,kalbimi dinleyeyim diye,zira zor yaniltir beni kalbim...ya da bu karsi tarafin karsi tarafa yansimasi ile ilgili birsey,bilemiyorum...anladigim,kafadan atiyormus o diger insanlar....
neyse,biz david urquhart seyahat ajentasi ile gittik..gordugum en uygun acentalardan birisi..hatta biz odayi,sadece kahvalti ile ayirtmistik,bir baktik,aksam yemegi de dahilmis..deniz manzarali odamiz..dalgalarin sesine uyaniyoruz...yemekler dort dortluk degil,ama doyuruyor...odalar modern degil,ama temiz,rahatca uyunuyor...Shanklin Beach Hotel...
bizim turda yas ortalamasi,65ti herhalde...kimisi savasi gormus,kocalari savastan gelmis,ordudan 70 pound almis cikisinda,tatile oraya gitmek istemis..kimisi cok eskilerin,komedyeni,adada calismis,yine gelmek istemis..kimisi sagir,kimisi topal,kimisi alzaymer hastasi,kizil sacli,kirmizi ojeli karisi elinden tutan..kimisi karisi ile dalga geciyor,senin disin mi yoksa benim disim mi diye....kisaca cogunun bir ayagi mezarda tabiri caizse...ama gorseniz,oyle hayat dolular ki..bir cok yerde beni,gencligimden utandirdilar...ickiler ictiler,sarkilar soylediler....dans ettiler,ertesi gun bacagim agiriyor diye sikayet ettiler...kisaca biz gencken neler yapiyorsak,onlar da oyle yaptilar...
geldim babama anlatiyorum ne kadar hayat dolu insanlar diye,herseye ragmen...bizde yeni nesil,eski nesil ancak sikayet eder bildigim uzere,etrafimdakilerden...Babam paralari var onlarin,tabii eglenirler diyor..ne alakasi var demek istiyorum,para insanin yasama sevincini satin alamiyor ki,yas kac olursa olsun...para ise olay,ingiltere yasadigi en kotu maddi donemlerden birini yasiyor,burdaki emeklilerin de magasi yetmiyor,ogretmenlerin de...cunku bu millet,gelen irticacilara,polonyalilara vs'lilere destek olmayi borc bilirken,kendi vatandasini unutuyor..ben bir yabanci olarak,bu kadar yabanciya destek olunmasini siddetle kiniyorum,cunku bunlar sistemi kotuye kullaniyor....vs....
velhasil,donem her yerde ayni donem,sikintilar ayni,insan 7sinde ne ise 70inde de o...diyecegim,yasama sevincinizi kaybetmeyin...cok konustum bu aksam,ama cok gozlemledim,ondan...yarindan sonra bir dolu fotografim var...iyi haftalar olsun...

10 April, 2008

izninizle.......

ben kactim.....


ada kenarindaki adalardan birine.....kumda yurumek icin,kuma dokunmak icin...deniz kabugu koleksiyonuma yenilerini eklemek icin....

denize bakmak icin,denize doymak icin doyabildigim kadar...temiz hava almak icin...tazelenmek icin..moral icin.....mola icin....cevremdeki bir cok insandan uzak kalmak icin.....kactim ben kactim......kendinize iyi bakin...sali gunu yazmak uzere,operim....

07 April, 2008


Offff Sibel,yine mi makarna????

diyorsunuz duyuyorum..inanin bunu bende kendime cokca soruyorum,cevabim da hep ayni oluyor...Bikmadan her gun yerim....

Dolabim tam takir kuru bakir tabiri caizse...Hic birsey almiyorum bu hafta,onceki haftadan kalanlari bitirmeliyim diyorum,sonra da dolabimi iyice yeniden temizlemeliyim tatil sonrasi.



bu dusuncelerle geldim eve...ne pisirmeli dedim,yine makarna koleksiyonumdan renkli fusulliler yetisti imdada...avacadolu,domatesli...biberlerim,taze feslegenlerim,domateslerim vardi,hemen tuketilmeli idi...tuketildi,biraz da kaldi hatta,yarin aksamlik..

Biber soslu makarna:

malzemeler:

  • 3 adet renkli dolmalik biber,sari,turuncu,kirmizi
  • yarim sogan
  • bir paket taze feslegen
  • bir adet domates..

yapilisi:

Tum malzemeyi irice dograyip,firina verin,bir saat kadar pisirin...sonra blenderdan gecirin,taze cekilmi kara biber,tuz ve kirmizi toz biber katin...hasladiginiz makarnaya yedirin,servis yapmadan once...ben yanina yogurt cok yakistirdim,her zamanki gibi...

afiyet olsun..makarna benim mutfagimin kralicesi,yanina ne koyulsa yakisir,etli,sebzeli,deniz urunlu...iyiki yaratmislar bu guzellikleri,renk renk,desen desen...hem goze,hem mideye hitap ediyor...doyurucu,ucuz,cok zaman tuketmiyor...canim makarnalarim,iyiki varsiniz...

mutlu gunler osun...ben yakin zamanda deniz kenarinda olucam,bakiniz moda cokdan girdim bile...mavi mavi,masmaviiiiiii....


06 April, 2008



gecen hafta ozeti....

Daha cuma gunu gunesten simarmis,mayismistik...ayaklarim pes etmisti butun gun calismaktan,cilekli converselerim yuzunden..en cok sevdigim ve beni en cok acitan ayakkabilarim..butun renklerine sahip olmak istiyorum ama acim buna engel oluyor:( bu agaci yuzmeye giderken,cok sevdigim yolda kesfetmistim,ertesi gun isten donerken yolumu degistirdim,otobusten iner inmez ayakkabilarimi cikardim,iplerini bagladim,omuzuma astim,corapli corapli yurudum ve fotografladim en sevdigim agacin beyaz rengini sizin icin...



Bu sabah da karlara uyandik...Soylemisti hava durumu,inanmamistik,hatta bir musterimle konusmustuk,biz guneydeyiz,bize ugramaz diye...he he he..ne de guzel ugradi...tuttu da bu sefer,kar topu bile oynadik kahve icmeye giderken...uzun kabanlari da vermisiz yardim kurulusuna,kala kala asortik,mini ceketlere kaldik...ama usumedik...ne de olsa kalbimiz sicak..kisaca bu haftasonu,nisan yagmurlari yerini,nisan karlari aldi....



Bu minik domuzcugu da ben cok artistik!!! hissettigim bir ogleden sonrasinda boyadim..biraz bulanik cikmis,aslinda benim saheserimin isigi,makinemin camini bulandirmis:)

kendinize iyi bakin,ne zamandir yemek pisirmiyorum,zira tatil modundayim..iyi haftalar olsun..