31 December, 2008


yeni yil yeni yil yeni yil yeni yilllllll bizlere kutlu olsun.....

benim icin unutulmaz bir yil oldu 2008......bir cok sey yerli yerine oturdu,hayatim daha bir duzenli oldu,is disinda pek stresim olmadi,o da olmazsa olmaz zaten...sevdiklerimin sagligi yerindeydi cok sukur....yapmak istedigim bazi seyleri,kucuk seyler de olsa bunlar yaptim,gittim gordum...babamin yaninda,salincakta yine kucuk kizlar gibi hissettim,kollari arasinda....

kisaca bu yil,dovme olaraktan kalbime kazinmistir benim...gelecek yil,bu kadar iyi olsa,bana yeter de artar bile....bir an once bitsin istedim bu yil,yeni baslangiclara olan heyecanimdan.....merakimdan,acaba nasil olucak gelecek diye.....

bazen bir mucize olsa,artik kotu haberler duymasak diye hayal ediyorum,hani pembe olsa dunya,masalin sonu mutlu bitse,happily ever after......

hepinize unutulmaz bir yil diliyorum.....kalbinize kazinsin,icinizi acsin,sevdikleriniz yaninizda olsun,evinizden bereketiniz,guzel yemek kokulariniz eksik olmasin....asik olun,ask tazeleyin....simarin,simartilin..sevdiklerinizden sevginizi,ilginizi esirgemeyin....sizi mutlu edicek ne varsa,hepsi olsun hayatinizda,bolca.....

sevgiyle.......

30 December, 2008


yeni yil geliyorrrrr,yasasin.....

tabir-i caizse icimiz-kicimiz  donuyor su anda....yaklasik bir saat kaloriferi actiktan sonra fark etti ki kelosh,isi gitmiyor kaloriferlere....ondan once de eve gelmisiz,kurulu zaten ama ev buz gibi...tabii bizim gibi saflar biraz gec anlar..acil cagirdik birilerini,umutla bekliyoruz,gelsin isitsinlar diye bizi...

yogun gunler geciriyoruz,insanlar yeni yilda diyete baslamadan once,cilginca yiyor hala...ocak-subat herkes detoks yapar kesin,isler kesat olur....

kelosh'un teyzesi geldi pz gunu,dylen'cimla beraber....bana makinemi kullanmayi gosterdi..bobin duzgun sarilabiliyormus,o benim beceriksizligimdenmis altina sarilmasi....simdilik duzgun cizikler atabiliyorum,ama daha ilerleyebilirmiyim bilemiyorum.....annem parmaklarina dikkat et dikerken dedi...sanki kucuk bir kizim ben...kelosh da diyor,evet hakli annen....o kadar mi sakarim bennnnnn.....

gecen gunlerde kalamar yaptim ben evde,ilk kez,is yerinden aldigim dondurulmus murekkeb baligi ile...tovbe ettim bir daha da yapmak istemiyorum,hos iki parcam daha kaldi,bitmeli...-yazin yaparim-cunku evden kokusu,kac gun gitmedi...bende koku takintili bir insan olarak cok rahatsiz oldum....

patronumun verdigi tarife gore marinesi soyle yapildi,bir gece bekletilerek:

sut,votka,kara biber tanesi,tuza yatirildi....

kalamarlari da un,yumurta,bira karisimina bandim kizartmadan derin yagda..ablam da sadece una banmis,gayet guzel oldu dedi..benimkiler oldukca sekilsiz oldular acikcasi....

yanina da tarator sos yaptim,bebegimonline.com'dan tarifini alarak..pek guzel oldu..yazayim,belki yapmak isterseniz....

  • yrm bayat ekmek ici
  • yrm su bardagi ceviz ici
  • 2 dis sarimsak-ben kullanmadim tabiiki-
  • yrm limon suyu
  • yrm su bardagi su,tuz kirmizi biber...
  • ben bir de mayonez ve yogurt ekledim,diger okudugum tariflerden esinlenerek...
ertesi gune kalan tarator sosunu da tortillaya sardim,bol salata ile,enfes oldu,humuslu karisimin tarator versiyonu gibi..tabii icine aci sos da ekledim,tabasco sosum artik dolabimin bas kosesinde,patates puresine,kizarmisina herseye ekleyesim var....

bu yilin son yemegi oldu kalamarlar.....yarin yazabilmeyi istiyorum.....eger yazamasam sizin icin,dunyadaki tum guzellikleri diliyorum....mutlu kalin....

27 December, 2008


yogurt corbasi

ilk yapisim mi benim bu corbayi,hatirlamiyorum hic...daha once yayinladiysam kendi kendimi tekrar etmis olacagim....blogum da gunlugum olduguna gore,yemek zevkim de pek degismedigine gore,sanirim bir sey fark etmeyecek..

tarifi,www.geocities.com'dan almis,artik bitmis olan snoopy'li tarif defterime yazmisim...anneminkinin yerini tutmus olmasa da,yine de ozlemi gidermis oldu..tam tarife uyarak yaptigimda,sicak ayran iciyormusum izlenimi birakti bende o yuzden annem gibi pirinc ekledim ve oncesinde su ve sutle cirptigim iki kasik nisastayi icine katip,hafif katimsi,istedigim corba kivamina getirebildim....anneminkine benzedi sonrasinda....

malzemeler:

  • 2 bardak yogurt
  • 2 ymk kasigi un
  • 1 yumurta
  • 6 bardak su
  • 1 ymk kasigi zeytinyagi
  • nane
  • bir tutam tuz
  • arzunuza gore pirinc
yapilisi:

yogurdu,unu,yumurtayi bir kasede iyice cirpin.1 bardak su ekleyerek sulandirin.5 bardak suyu,yag ile kaynatin.yavasca yogurtlu karisimi katin,cirparak..bu esnada istediginiz katilikta olmadiysa benimki sulu nisasta karisimini da katin,iyice cirparak..isterseniz pirinc katin...en son da yagda biraz kizdirdiginiz naneyi uzerine dokup,servis yapin....afiyet olsun....

bu arada dikis makinemi indirdim catidan,teyzos gelmeden once kitapcigina baka baka biraz bakip,birseyler ogreneyim dedim ama beceremedim...bobini saramiyorum,kendini degil altindaki zimbirtiyi sariyor ip....cok beceriksizim ben....ogrenmeliyim,guzelim makine bosuna beklememeli kutuda....kurs arastiricam kendime....

mutlu gunler olsun....iyi haftalar


26 December, 2008


tower of london

3 senedir gerceklestirdigimiz,geleneksel noel paten gecesini bu sene tower of london'da yaptik..ilk kez....genelde bromley'de yapardik,hersene farkli yerde yapariz bir dahaki seneye diye soz verirdik,bu sene acilmamis bromley..ki cok iyi olmus..bu sayede biz de farkli ve daha guzel bir yerde kayabilme ayricaligina eristik...

buz pateni ile ilk tanismam,ilk okulda soba arkasinda oturup TRT programlarini izleyerek olmustu..sonra ufkumu her zaman acan halamlar sayesinde,patenleri ayagima ilk defa Korukent'te taktim....kenardan kenardan korka korka basladim hep,sonra da acildim,ortalara dogru kayar oldum ama hic bir zaman asortik hareketler,duruslar yapicak cesaretim olmadi....sanirim hic bir zaman da olmiycak.....ama o ortamda bulunmak,korka korka kaymak bile benim icin en guzel kis keyiflerinden birisi....

bu arada fotograf makinemi o kadar yol tasidi kelosh'cum-ben isten gittigim icin-,bir baktim ki sarjim yokmus tam da ne guzel fotograf cekilir burda deyip elime aldigimda...bunlar telefon kamerasindan,o yuzden biraz kiytirik,kusura bakmayin...

 bir dahaki cmt,cok istedigim yerde kaymak nasip olursa,ordan size guzel fotograflar getirebilirim umarim....

olurda yolunuz buralara,bu soguk zamanlarda duserse,belki siz de paten kayarsiniz,belki sevgiliniz kolunuzda,belki de biricik arkadasiniz,yuruye  yuruye kaysa da,bir kac kere dusse de....eglenirsiniz,gulersiniz....(o kadar dumeye guzelim incecik coraplari kacmadi hatunun yaw,inanilmaz)

noel de gecdi.bir dolu hediye ile..tv karsisinda cogunlukla,pijamalar icinde..teyzosh iyi hissetmedigi icin,gelemedi bugun...boylece biz de yayilmaya devam edecegiz artik,yarin ise gidene kadar.....

iyi gunler olsun...

22 December, 2008

bakiniz,ben agacin ustunde bale yapiyorum....he he he...

bale sevdasi icinde kalmis bir hatun olaraktan,bende kendimi boyle figuranlarla avutuyorum iste...hani gecenlerde bir fotograf koymustum ya,ben aynanin onunde,kollar aynen bu sekil...arada donerim falan 360 derece....yamularaktan....herkes hala guler benim bu salak hareketlerime...30 yasinda oldun kizim edepli ol biraz...babaannem istememis benim balerim olmami zira,bacaklar cok aciliyor diye...halbuki tam da balerin tipindeyimdir,minyon...hani gobekli balerin...hos o tutu da kapatir gobegimi ne olcak,maksat esneklik...cok seyde gerekli zaten esneklik degil mi...karakterde,is hayatinda,evlenince falan....


biz bu sene pek sade dosedik evimizi...camlarda isiklarimiz yok..agaci bile daha gecen pz.indirdik catidan..kimine gore 12  gun once suslenmeli ve noelin 12 gun sonrasinda  hemen indirilmeliymis....sans getirmesi icin..gerci bir dolu restoran kasimdan once basladi suslemeye,ya da bir dolu ev,onlar sanssiz mi olcak,allah korusun....biz de onlari ornek alaraktan,gec suslendik bu yil....kirmizilar ve altin renkleri hakim yine bu sene....bir de duvara kartlardan kolye astik....

bugun itibari ile artik hediye alisverisim bitmistir...hatta canim arkadasim ilk hediyelerimizi vermistir..inatciyim,noele kadar acmayacagim bu sene..gecen sene kac gun oncesinden actik,paketlemedik bile...soyle heyecanla bekledigimiz kucuk suprizlerimiz olsun istiyorum...hani acinca aaaaaaa diyelim...

yeni yil geliyor,iple cekiyorum aslinda cogu zaman,ama birkac gun sonrasinda,ay hadi bitse de gecse oluyorum..hani su ivir zivir ortadan kalksin,ben kis temizligi yapayim tekrardan istiyorum...ne fenayim di mi....sefil suratsiz gibi algilanabilirim boyle yazinca ama degilim,hani bazen sabirsizliktan,zamanin su gibi akmasini istiyorum,nasil olucak,olmus olucak diye gormek icin.....

bugun cilekli cider ictim,oneils'da biricik arkadasimla...kimi insanlarin varligi bile huzur verici...sanki aileden biri benim icin...sansliyim bu konuda,surda sayili bir kac arkadasim var ama degerleri anlatilamaz su memlekette....

yeni yil kararim,para biriktirmek.....niye boyle kararlar aliyorum ki,asla yapamiyacagimi bildigim,hani sigarayi birakmak gibi...gobegimden kurtulmak gibi....ya da tekrar koleje kayit olmak gibi...bir dolu kararim vardi,turkiye oncesi,su an oyle bir moddayim,kasamiyacagim hic...(bu kelimeye de gicigimdir cok ama arada kullanasim geliyor) hersey rahat rahat,huzurlu huzurlu yasanirken,rahat kicima mi batiyor da kendimi zorliycam maddi manevi...hazir degilim,o kadar iste...cok istersem yaparim,bunu da biliyorum....

belki patchwork yapmaya baslarim halam gibi ilerdeki koy evim icin...gecen gun pazardan iki boyda bobin aldim,nereye takacagimi bile bilemiyorum,teyzosh gelsin de gostersin bari,indireyim dikis makinemi catidan....

bu arada samdanlariniza,ta da mumlarinizi nerde yakiyorsaniz lavanta esansi surerseniz pamukla,mumun sicakligi ile enfes kokular yayiliyor ortaliga..hatta ampullere bile surebilirsiniz....

cok konustum,kacarim ben...

21 December, 2008


masa ustleri....

rahsan'cim sobelemis..hemen daginikligimizi kanitliyoruz...ustteki masa kelosh'un calisma masasi..son bilmem kac undur boyle....ders calisiyor da hanfendi....

alttaki de benim sayilir..genelde benim esyalarim,ayaklrim durur uzerine..su an gorseniz kirli tabak dolu yemek sonrasi.biz arada tv karsisinda yemek yiyen insanlariz,ozle yemek olmadikca...ne ayip!!!!!

boyle iste,derli toplu bir hafta diliyorum bize oncelikle,size de mutlu bir hafta....

19 December, 2008

zavalli elvishkom....

evin en merakli kedisi,en mutlu kedisi elvisko,gozunun hastaligina ragmen...yavrumun kapali kapilara karsi ayri bir tutkusu var,yatak odasina bizden once girmek icin can atiyor,kapida bekliyor,arada baska yerde olsa bile bir bakmisiz,girmis bile odaya..girince de ondan mutlusu yok,her yere surtunuyor,mutemadiyen mirliyor,yayiliyor hali ustu,zvkten 4 kose...

dun kelosh geldi isten,elvisi ariyor,yok ortalarda...bende banyodan,camasir sepetini cikarmistim,camasirlari makineye koymak icin,o arada banyonun kapisini kapatmisim,icerde kalmis,tabii ben hic fark etmememisim,herhalde cekmecelerden birinin icinde uyuya kalmistir diye aklima gelmemis...kelosh gelip de banyoya girince,fark etmis ki orada bizimki,toka sepetleir dagitilmis,cennetine dusmus cocugum..bayilirdi sacim uzunken lastiklerimi cikarmaya....

bugun de kelos et kizartti,soylemesi ayip..bende koku takintsi oldugu icin,tabii iki cam acildi,biri mutfak,biri kucuk oda,maksat ceryan yapsin,zira bizim evde aspirator yoktur...velhasil biz yedik,oturduk,bizimki yine kayip,kelosh yine arayislarda...odaya bir girmis ki,elvis pencere onunde,pencerenin disindan bize dogru bakiyor,surat cama yapismis..biz ikinci kattayiz,pencere arkasi da mini bir balkon,cumba gibi...sardunyalar var balkoncukta,ve pencere onunde..zavalli sardunya saksilarimdan birisi balkona dusmus tabii ki,toprak falan dagilmis,yamulmus kimisi...bizimki de orda dikiliyor,garibim ciceklerin yaninda....nasil acti o pencereyi hic anlayamadim,cunku minik bir sekilde aralikti,perdesi de az acik..ee zaten disinda saksilar var diye hic aklima gelmedi cikabilecegi...haa bir de bizim pencereler surgulu,yukari dogru cekilmesi lazim acilmasi icin ki zar zor acilir,kapanir..antikadir evimiz gibi....

velhasil suclu yine ben oldum,dikkatsizligimden dolayi..kelosh hanim bana kiziyor...sanki ben istedim 3 tane kedi evde...

bu da bugunun macerasi oldu,sonrasinda cok gulduk ama elvis'in pencere onundeki goruntusunu hatirlayica......:)

keyifli bir haftasonu diliyorum...cok gulun insanlah....

ben 4 gun tatilim,sonra 1 gunlugune ise gidiyorum,sonra iki gun daha bosum...yasasinnnnn...

hee.bu arada yilbasi suslerini de rahat birakmadiklarini soylemeyi unuttum,minik meleklerimin etekleri yenmis,agac yamulmus tabii....bir de ben onlara noel hediyesi mi alicam..yaramazlar!!!!!!

17 December, 2008

karidesli pilav

daha once de yapmis.tarifini vermisimdir sanirim,zira bizim evde cokca piser...bol baharatli,salcali,soganli kavrulmus karidesler,pilavi pisirdigimiz sekilde pisirilir...basittir,butcemize gore asortik bile sayilabilir....

cok nezle oldum ben yine..sira ban gelmisti zaten..herkesi kirdi gecirdi yine grip bu sene....ablam bana bilmedigim ilaclardan veriyor,bende ucuyorum..mutluk hapi etkisi yapiyor sanki...bir de nurofen experess deneyecegim,bakalim o da mutlu eder mi?

gribe ragmen,bazi musterileri gorunce sariliveriyorum ben,kendime engel olamiyorum,cunku pek seviniyorum onlari gorunce,kucuk kizlar gibi...cogu da erkek ve de benden cok buyuk..adim cikacak..

kartlar gelmeye devam ediyor,sagolsun musteriler....

yolda gorup de muhabbet ettigim komsularim var,kopeklerini yuruyuse cikartan bu sogukta...

is yerine,gulen yuzumu gormeye gelen arkadaslarim var,kahveli sut icen..normal bir latteyi bile cok sert buldugundan,ona artik kahve aromali sut vermeye karar verdim ben....

cok sukur isim var,nasil bir nimet su ara issizlik 1.8 milyonu bulmusken....

yilbasi alisverisim de bitti sayilir....

bromley'deki en sevdigim mazalar kapandi,kapaniyor...pier,tchibo,habitat...taa nerelere gitcez simdi kendilerine kavusmak icin....bromley de cok uygun bir yer,eve yakin,is yerine yakin....

boyle iste....iyiyiz....


15 December, 2008

kremali,mantarli makarna....

yilbasi zamaninin en guzel yani,her gun ayri bir kartla karsilasmak,fatura yerine....hep iyilik dileyen kartlar...gonderenler de biricik komsular,musteriler,ogrenciler akrabalardan ziyade....

bugun bitirdigimi saniyordum kart alisverisimi,hepsini yazdigimi saniyordum ama surekli aklima birileri geliyor,ay ona'da vereyim,suna da vereyim,herkee vereyim istiyorum,hepsi de kirmizi zarfli olsun istiyorum....yarin postane yollarini arsinlamak gerek,yine aklima birisi geldi.....

yine bir makarna tarifi vermek isterim sakincasi yoksa..ilk defa yaptim ben kremali makarna....aferin dedim kendime sonra....

malzemeler:

  • 160 g makarna
  • 1 ymk kasigi zeytinyagi
  • 1 adet sogan
  • 60 g mantar
  • 1 dis sarimsak
  • 2 tatli kasigi nisasta
  • 125 ml tam yagli sut-biz de hep yagsiz sut bulundugundan,ben icine krema ekledim-
  • uzeri icin maydanoz
yapilisi:

makarnayi istediginiz kivamda pisirin.o arada isittiginiz yagda soganlari,mantarlari ve sarmisagi kavurun,yumusayana kadar...nisastayi biraz sutle bir kasede karistirin,kalan sutu ekleyin,iyice cirparak .....yavasca mantarli karisima katin,sos katilasana kadar pisirin..sosla pastayi karistirin afiyetle yiyin....

camasir makinesi oyle dolduruyorum ki bozulucak bir gun....allah korusun,bir de onunla mi ugrasirim....

kendinize iyi bakin,mutlu gecsin haftaniz...


12 December, 2008


meraktan yapilan kek,ispanakli:)


en sonki Turkiye gezimde haberim oldu bu kekten benim,annem bahsetti..degisik seyleri denemeyi cok seven teyzem,kanimca ailedeki mutfaga en merakli teyzem,zevk icin pisiren teyzem yapmis,annem Trabzon'a gidince....inanamadim duyunca,hani nasil olur diye....gorsen o kadar guzel gorunuyor ki,yesilli beyazli,inanamazsin demisti annem,hem hic de ispanakli degil tadi....cok merak ettim,cok,o yuzden yapmaliydim...ispanagi zaten pek severim cocuklugumdan beri...teyzemden alana kadar tarifi,internette arastirdim,meger ne cok kez yapilmis,cok cok zaman once...benim nasil bu kadar gec haberim oldu dedim...o kadar tarif icerisinde,en cok Emel'inkini begendim...www.yemekgunlugum.blogs.com'dan...

acikcasi ilk yedigimde cok tatli geldi bana,ama rengine bende bayildim...ne zamandir bembeyaz sekerle kek yapmadigim icindi o cok tatlilik..zaten ben tuzcuyumdur daha cok...uzerine krem santi yerine cig kremayi cokca cirptim,katilastirdim da yaydim ben..(double cream),kendisi de cok tatli olmadigi icin,benim icin daha iyi oldu...kime denettiysem de cok begendi...herkes de antep fistigi tadi var dedi..tabii keki en cok seve kelosh'cumdu her zamanki gibi....

kelosh'un beyin agirligi 1034'e cikti bu arada,icerden cigliklari geliyor..benimki de 500 kusurde.yani onunkinin yarisi kadar:( daha ben dun aksam ona geleneksel yontemle 3 basamaklilarla 2 basamaklilari carpmayi,bolmeyi ogretiyordum ya....zaten hep boyle olmustur ogrencilik hayatimda da,kopya verdiklerim benden yuksek not alir,notlarimi toplayan benden yuksek not alir...ben daha cok derslere girerim,yine bir soru ile motor'dan kalan salak ben olurum falan....napcam,nasil gelistircem ben bu beyni,yemek yaparak mi???ya da temizlik,utu....camasir suyu kokusu ile mi....ve ben bu isleri yapmayi cok seviyorum...

bu arada dylen'cimin annesinde de kanser cikti...bugun hastaneye gittiler..dr'un gorundugune gore,ciddi....onum,arkam,sagim solum kanser benim bu memlekette sanki...kelosh'un cekicegi kacinci sikinti...guzel allahim......

bu haftasonu calisiyorum ben....dilerim siz harika bir hafta sonu gecirirsiniz....iyi ve mutlu olun,sagliginiza dikkat edin...olur olmadik seylere uzulmeyin demek istiyorum,yapabildiginiz kadar....

gecen gunlerde arsivden,eskiden gelen yorumlari okudum ne guzelmis,ozlemisim yorum okumayi,ben acilayim biraz yorumlara,ne kadar sureligine bilemem ama acayim bakayim...

ben gidip utu yapacagim...benim kadar ben gidip utu yapacagim diyen biri var mi su blog dunyasinda acaba....xxx

10 December, 2008


frenk soganli patates corbasi...


cok usuyorum cok,ayaklarima kadar donuyorum,kac saattir yanan kalorifer banamisin demiyor...ablamin usumesi bana gecti,nezle de yoldadir belki de...lutfen gelmesin bu sene,lutfen....ayagimda domuzlu kelosh'dan haciladigim patiklerim,omuzumda,annecimin ordugu mavi sal var,geceleir de onlarla yatiyorum,bu aralar yeni kankilerim kendileri,hee bir de nintendom....kendisi ile pek yakin iliskiler yasamaktayiz,oyle ki,kizina nole hediyesi ne alicagini bilemeyen bir musterime-o da benim yaslarda- onerdim,aa super bir fikir dedi,anladigim kadariyla o da benim kadar teknoljik aletler konusunda geri ve ilgisiz..valla dedim,insan degisiveriyormus,hem de beyin jimnastigi...vucut kadar onemli...ben surekli practis yapa yapa,150 lerde basladigim beyin g'mimi,540'lara cikardim,D oldu notum,he he he...mutluyum, gururluyum...

bayram geldi,gecti,cok et yemissinizdir diye ben size,hafif ve saglikli bir corba tarifi vermek istedim....hani daha onceleri,pirasali,patatesli bir corba yapmistim ya,onun gibi birsey...ikisi arasinda ayrim yapamam,ayni lezzettler....mini mini,yesil yesil soganlarin gozukmesi de ayri bir renk tabii...

tarif,hugh fearnley-whittingstall'dan,guardian weekend'den saklamisim uzun zaman oncesinden...Frenk sogani icin,britanya mutfaginin soylenmeyen kahramanlari yorumunda bulunmus...ekince cok da rahat buyuyor saksida...salatalara,rem peynirli krakerler ustune serpilince,ayri bir tat ve renk katiyor....

bu aralar tuylerimi diken diken iki sarki var,kings of leon'dan use somebody,digeri de snow patroldan cok sevdigim Run, yeni leona lewis versiyonu.....dinleyin bir ne olur...hani belki kalbinizin ucuna biraz dokunur....

corbaya geceyim....

malzemeler:

  • 50 g terayagi
  • 2-3 adet orta boy,ince soyulmus sogan
  • 500 g patates
  • 1.2 litre sebze suyu
  • 3 ymk kasigi krema(double)
  • 1 demet frenk sogani.30 g kadar yapiyor,incecik dogranmis
  • 2 ymk kasigi yogurt
  • 2 ymk kasigi  krema
  • uzerine serpmek icin,ekstradan frenk sogani
yapilisi:

  • soganlari eriyen yagda hafifce kavurun...patatesleri ekleyin,uzerini kapatacak kadar sebze suyu ekleyin,patatesler iyice yumusayana kadar kaynatin..
  • isterseniz bu karisimi suzgecten gecirin,isterseniz blendirdan.
  • geri kalan sebze suyunuzu ekleyin,3 yemek kasigi krema ile
  • servis yapmadan once,hafifce isitin,frenk soganlarini katin,isterseniz tuzunu biberini...
  • kucuk bir kasede krema ile yogurdu karistirin,servis yaptiginiz corbalarin uzerine gezdirin,frenk sogani ile susleyin....
afiyet olsun...

bugun dukkanimizi susledik...hafiften yeni yil moduna giriyor gibiyim,cogu zaman nedese!!! cok agresif gozuktugum soylense de...durgun gozukuyorum,insanlar beni asik surakli,mutsuz,sefil saniyorlar..alisik degiller,genelde deli deli dolanirim ben ortalarda....yastan herhalde;)

dun aksam made of honour'u da izledik,pek eglendik,gulduk...tavsiye ederiz...lovefilm.com'u da deneyin,bircok yerden daha ucuza geliyor kiralanan filmler...

bu kadar,baska dedikodu yok benden...hee,uzun zamandir gormedigim bir arkadasimi gordum,dim'cimi...yarin kahve molasi verecegiz,son havadisleri iletecegiz birbirimize...bir de bir arkadasim evlenmis,bosaniyormus,inanamiyorum...neredeyse iki senedir haber alamamistim kendisinden...biz bu kadar buyuduk mi yaw,bosanacak kadar....



07 December, 2008

iyi olalim....

uzunca yazmayinca cileksuyunda,sinir bozuklugu var demek sibella'da.uzaga gitmediyse...pozitif enerjiye inaniyorum ya,olmayinca,negatif enerji yaymiyayim diye yazasim gelmiyor.....

bu arada denemis oldugum guzelce bir corbam var paylasacagim,muhtemelen sali gunu....modumuz ehhh,cok sukur..hani ne guzel madmavi  bulutlara cikiyorum arada,sonra birilerinin cani sikiliyor,ucu bana dokunuyor,pirtttttt yere cakiliveriyorum ne fena di mi...halbuki ne kasican,yayil,dusunme cok...hep diyorum ama yapamiyorum....

olasiliksiz'i okudum bir solukta..bakin bu sefer nerenin altini cizmisim:

budistlere gore hersey gecicidir,buddha dunyadaki butun acilarin kaynaginin insanlarin maddelere ve fikirlere bagliligindan kaynaklandigini ve akan, degisen ve hareket eden evreni kabul etmedikleri icin boyle oldugunu dusunmustu.....

yilbasi alisverisine basladim....neredeyse bitirdim hatta,sadece kartlar kaldi...bir de kelosh'un ki aslinda,zaten en zoru onun hediyesi....

bir de kirmizi nintendo ds'im en favori aletim cuma gununden beri..zira musterilerimden birisi beynimi pek kullanmadigimi soyledi yaptigim iste...dogru bir analiz aslinda,daha cok cene,el ve ayak kullandigimiz icin,beyin pek islemiyor..hele ki matematigi hic iyi olmamis bir insan icin pratik yapmamak,iyice cokertiyormus beyni,bunu anladim...yaptigim testler de bunu dogruladi,sonuclar oldukca dusuk simdilik,ne kadar pratik yaparsam,o kadar yukselir zamanla diyor The big brain academy oyunu..umit ediyoruz,buyuyecek beynimiz....

bir de serce parmagima yuzuk takmayi seviyorum cok, son zamanlarda..seneler once deselerdi,asla derdim,insan ne kadar da degisiyor zamanla....hormanlarin bile etkisi farkli oluyor,farkli carpiyor her ay sanki....

dylen'imiz da cok iyi,poposu bile islak mendille siliniyor minigimin..cok buyumemis...ayin 26sindan sonra son hallerini gosericem,sozum soz...

kendinize iyi bakin,iyi bayramlar,iyi tatiller diliyorum...xXx





01 December, 2008


kasim Lezzet'inden Beyaz peynirli,dereotlu kek...


sessizlik donemi...insanlarin ve dunyanin gozumden gittikce dustugu bir donem sanki...cok dusundugum bir donem.agzimin ve kalbimin tadinin olmadigi donem..dusun dusun boktur isin donemi....herseye ragmen sukretme donemi.... bakiyorum en sevdiklerim de sanki benzer hallerdeler,burayi okuyorum,katiliyorum,buraya bakiyorum yine katiliyorum,sonra dilara'ya  da katiliyorum hani ben onun kadar caliskan olmasam,ders calisma gibi bir durumum olmasa da...

ne yapmali ki,ne kadar cok sey yapmak istesek de gelmiyor elden..istemek yetmiyor..bazen okudugum tum pozitif dusunce kitabi yazarlarina  "palavra,palavra,palavra...." demek istiyorum...ama yine de sukrediyorum,hersey daha kotu olabilirdi benim hayatimda,daha zor gunler de gordum..ama ya digerleri,onlar boyle birsey diyebilirler mi,guzelim cocuklar.....

hicbirsey bilmiyorum,hersey beni daraltiyor,canim adonis'im de agliyor sanki bu aralar....

simdilik elimdeki son tarifimi paylasiyorum....bir dahaki yemek pisirme donemi sevkime kadar idare etmenizi diliyorum...tuzlu kekleri sevenler icin...

malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 150 g rendelenmis beyaz peynir
  • 1 demet ince kiyilmis dereotu
  • 1 cay kaigi tuz
  • 1 su bardagi eritilmis tereyagi
  • 1 kabartma tozu
  • 2,5 su bardagi un
  • uzeri icin corekotu...
yumurta ile beraber beyaz peyniri cirpin,tuzu ,dereotunu katin.tereyagini ekleyip,birbirine yedirin malzemeyi.unu eleyin,kabartma tozu ile beraber,diger malzemelerle birlestirin.yaglanmis kaliba dokup,uzerine corekotu serpin.170 derecede onceden isitilmis firinda 45-50 dk pisirin...afiyet olsun...

bu arada benim kekim cok kabarmadi zeytinli kekim gibi..belki bendendir,sizinki de kabarmazsa demek ki bu kek boyleymis diyin...

herseye ragmen iyi bir hafta diliyorum,hepimiz icin...