Sib'in yeni cantasi:)

Dun aksam disari ciktik,yine birinin dogum gunu icin...hic gidesimiz yoktu,ama o kadar seker ki 22!!! yasina giren kelosh'un is arkadasi,sabahin korunde kalkicak olmama ragmen,kiramadik,gidiverdik....gece kulubune gitmesek de ,oncesindeki pub bulusmasina gidelim dedik...iyiki de gitmisiz...cok ama cok uzun zamandir,karnim agrayana,gozlerimden yaslar gelinceye kadar gulmemistim..-biz bunu eskiden hep kiz kardeslerimle yapardik yaw-

cokca disari cikmadigim icin,ben kadinlarin kendilerini nasil da allayip pulladiklarini unutmusum..cunku cevremde yok benim oyle pek suslu hatun,cok sadedir kizlarim benim,hani acilip sacilmazlar,seckindir,cooldurlar.(bu da herhalde gunluk hayata,ise uyum saglamaktan kaynaklaniyor,hos gece cikilsa bile abartmazlar ki bu kadar).wawwwww dedim...herhalde bu kizlarin cok fazla isi yok,surekli moda dergileri karistiriyorlar...gencecikler,acik saciklar.memeler bas kaldirmi,kavusmuyor dugmeler seklindeler...cok makyajlilar..cok iciyorlar...ve bu kizlarin da cogunlugu,artik erkeklere, erkeklerin onlara baktigi gibi bakiyor...yemelik...bir gecelik...goturmelik yeni nesilin dedigi gibi...

ne diim..biz de genc olduk,biz de ciktik gece kuluplerine,discolara,canli muziklere ama...ne biliim..herhalde ben yaslaniyorum...yeni nesil cok cabuk olgunlasiyor her yonden...

ben cok disari cikmadigimdan,benim gece icin uygun kiyafetlerim de pek yoktur...kota bir ust alirim son anda,ya da gunluk de giydigim elbiselerime bir dolu kolye molye takarim,boylece kendimi asmis!!!! sekilde suslenmis olurum...ama hep rahat olmak isterim,ireti durmasin isterim ne giyiyorsam..ben olmaktan cikmiim isterim...

topuklu ayakkabimda 3 tane yazlik,2 tane kislik vardir...kislik olanlar 8 senelik botlar,biri kowboy,biri sivri mini topuklu yarim bot...

yazlik siyahim,iki defa giydim,cope atabilirim,o kadar ki acitiyor ayaklarimi,dun aksam bizimle gelen komsumuza odunc verdim...cok rahat dedi..inanamadim..sanirim bende sorun...

bu yukarda gordukleriniz de £1 a aldigim wedges'ler.cok rahattilar,dun aksam ikinci giyisimdi...kelosh'un is arkadaslari icin actiklari standlardan,maddi acidan destek olmak icin,annesiz kalan kizlarina...elvis bile cok sevdi gordugunuz uzere...

simdiki yeni favorim ise,rugan cantam...ne diyorlar Turkce'de boyle cantalara???...bilemiyorum...Ingilizcesini sorun hemen soyliim...sonucta bende seviyorum moda dergilerine bakmayi firsat buldukca...:)

hepinize mutlu bir hafta diliyorum....onumuzdeki haftasonu offum...cok mutluyummmm....

ps:bahcemin citini yaptirmaktan vazgecmis bulunmaktayim...tatile gitmek,yigenim icin para biriktirmek,turkiye'de 3 hafta geciricek olmak cok daha muhim kalbim icin...goz gormezden de gelir,ama kalp hissetmemezlikten gelemez...

ben bugun cok mutluyum...gidip makarna yapacagim..ve gelicek olan komsumuzu bekleyecegim,6 haftalik minik kiz kardesi ile:0)

QUORN koftesi ve tarcinli pilav

vegeteryan kofte ve tarcinli pilav.....

ben bu yemekleri,bu aksam kendimi iyi hissettigim icin pisirdim...hani kimileri der ya,morali bozuk olunca mutfaga girer,kek mek yapar...ben tersiyimdir...o negatif enerji ile hangi keki yapmaya calissam muhakkak kekim kirilir bilirsiniz,ya da yemegim yanar...o yuzden ben mutfagima hep iyiyken girmek isterim...

gelip gidiyorlar bana iste...yine gittiler...tesrifleri tekrar ne zamana gelir bilemem...ama bilirim geliceklerdir...hic fark etmez kendi kendime kac pozitif motto tekrar edeyim,kitaplar okuyayim,yuruyeyim...gelicek olan gelir gelmek istedikten sonra....hos hergun de ayni olacak degil ya,ne SIKICI olurdu o zaman...zaten ben surekli insanlarin nasil mutlu,tasasiz gorunduklerini,icleri daralsa da hala nasil gulebildiklerini anlayamiyorum,bravo diyesim geliyor,ben oyle olamadim hic...cokca negatifligimi icimde saklarim paylasmam soz olarak belki,anlatmam ama,yuzumden anlar herkes..ne diye anlatiyorsam bunlari size ne di mi???

kelosh haftasonu quorn kiymasi almisti,tacos yapmak icin...bende dun aksam yemek kitaplarimdan birinde geziniyordum yine (-fern britton,winter treats,summer delights,benim kutuphaneden bir kac peniye aldigim kitaplardan biri- ) tarcinli pilavla karsilastim...hayatimda ilk defa duydum,okudum ve o yuzden hemen denemek istedim..ben tarcini cok ama cok severim oldum olasi...annem ve babaannem dunyanin en guzel sutlaclarini yaparlar..ben de  bir tarcina bolarim ki sormayin gitsin,daha da guzel olur o tazecik sutle yapilan sutlaclar....

iste o guzelim pilavin yanina birsey yapmaliydim,aklima bu kiyma geldi...cok sevmesem de arada aliriz,bolca baharatla yenilebilicek hale getiririm ben onu...iste koftem de boyle oldu...internette bakindim, bu tarifte karar kildim,iyi de etmisim.tarifte soya kiymasi kullanilmis...ben daha once hic kullanmadim soya kiymasini,tofuyu denedim begenmedim..etin yerine kullanilan,sebze proteini quornu ise  sever gibi oluyorum sanki..daha onceleri,tavuk benzerini yemis, begenmistim.....

geciyorum tariflere artik....ben tabiiki kiyma musvettesine ekledim,ekleyebildigim kadar...

  vegeteryan kofte

malzemeler:

• 350 g quorn kiymasi
• bir adet rendelenmis sogan
• iki ekmekten,rondolanmis ekmek -ekmegin kitir kismindan kullandim ben-
• 2 adet yumurta
• arzuma gore bolca baharat,maydonoz,1 dis de sarimsak
• 1 avuc rendelenmis peynir-cheddar-

butun malzemeleri birbirine kattiktan sonra kofte sekli verilir her zamanki gibi...ama bu benim quorn ile ilk tecrubem oldugundan,acikcasi beceremiyecegimi dusundum,cunku ben yuvarlarken biraz dagilir gibi oldular...zaten o yuzden fazladan yumurta ve ekmek ici ekledim-(bu arada veganlar,bu tarifte yumurta yerine ne kullanabilirlerdi diye merak ettim)..yuvarlarken de elimi bir yandan una,bir yandan suya bandim,toparladim..acikcasi piserken dagilicagini dusundum ama dagilmadi cok sukur...ben derin yagda kizartmadim,az yagli firin tepsime koydum ve orta ateste,yrm saat kadar pisirdim...zaten cabuk pisiyor bu kiyma...servis etmeden once, biraz renk gelsin diye,salcali sos yaptim,baharatli,biber ve domates salcali,biraz su ile karistirarak...

tarcinli pilav...

malzemeler:

• 1 fincan pirinc-225 g-basmati kullandim ben
• 1 ymk kasigi aycicek yagi
• 15 g tereyagi
• 1 adet ince dogranmis sogan
• tuz,karabiber
• bir tutam tarcin,tabii benimki bir tutamdan fazla idi
• 1 ymk kasigi domates salcasi
• 2 fincan su

sogani yagda soteleyin,pirinci ekleyip,biraz daha kavurun..tarcini,tuzu biberi katin,salcayi ekleyin...suyunu ekledikten sonra,pisirmeye birakin,suyunu cektikten sonra uzerine temiz bir havlu ya da kagit havlu yayip,dinlendirin...afiyet olsun.....

boylece bir mutfak maceram daha sona erdi...macera sonrasi daginikligi toplamak uzere,ben kaciyorum...

yarin havalanina gidiyorum,kuzenimi yolcu etmeye...zaten onu da dogru durust gorebilmek kismet olmadi domuz gribi,is guc derken...haftasonlarima geri kavusmak istiyorum ben artikkkkkk...offffffff....

kendinize iyi bakin,sevgi ile kalin....xxx

gunes acti bugun...isler duruldu....ben zaten cok yorgun ve bikkinim su aralar..iki dakika toparlansam,3 dk moralman cokuyorum nedense...

dinlenmek istiyorum,dinlenemiyorum...yapacak birsey olmasa bile,hep kafamda yapilicak seyler var....onlari yapmak istememek...zorunluluktan yapmak...kimse ile anlasicak modda da degilim artik..zaten sanki kendi kendime konusuyorum,insanlarla degil..bir seyi yuz bin kere tekrar etmek zorundayim..cocuk degil ki karsimdakiler,anlamasinlar...ama yok...bir arkadasimin dedigi gibi ben insanlari cok simartiyormusum...sonra da tepeme ...(...)

alip basimi cok uzaklara gitmek istiyorum ben...dunyanin bir ucuna...Che'nin kitasina....orda gonullu ogretmenlik yaparim...olmaz mi??

4,5 saat dayanabilirseniz,izleyin Che'nin filmini,tavsiye ederim,dusunduruyor insani..Benicio Del Toro'ya belki benim gibi bir kez daha hayran kalirsiniz...things we lost in fire'da da harika bir oyunculuk sergilemisti kendisi...

kafama o kadar pembe cicekler takiyorum,yine de bana misin demiyor keyfim....

mutlu bir agustos dilerim...hayatimda bu kadar uzun bir yaz yasadigimi hatirlamiyorum...bitse de gelse mis gibi kis....

Sibel'in son gunlerde okuduklari,dinledikleri,yedikleri......

iyiyiz,mutluyuz cok sukur...yorgunuz ara ara..kelosh daha da yorgun,gozlerinden kirmizilik akiyor...ne zaman gecicek su gribin artiklari bilemiyorum....

dietimiz felaket...dogru durust birsey pisirmiyorum,fark etmissinizdir..bildiginiz Cileksuyu klasiklari...baliklar,patatesler,zeytinyagli fasulyeler,bu aksamki gibi zeytinyagli nohut ve yanina pilav...bir dolu fast-food da giriyor araya..ben diet kola manyagi olmus bulunmaktayim,utanarak soyluyorum...nedense surekli icesim var,sanki enerji veriyor bana,iyi geliyor....gunde bilmem kac tane ictigim sade filtre kahveleri,espressolari saymiyorum bile...hele ekmek...bir de meyvelerden seftali en cok....

dinlediklerime gelince,cok ama cokkkkk severek dinliyorum...ne olur siz de dinleyin....kuzenimin gelirken getirdikleri arasinda bir kac kitap ve cd vardi...Goksel'in albumunu cok sevdim ben cok...beni eski turk filmlerine goturuyor,Turkan Soray olma hayallerim artiyor...Fotograflarina bayildim zaten,siyah beyaz,romantik bir turk film gibi...

Nil K.nin albumu de ayri bir keyif..civil civil..mutluluk veren..ritmleri harika...10.sarki benim favorim..ilk duydugumda su sozleri koptum,inanamadim hayal gucunun bu kadar tatli bir sekilde soze dokulmesine: cift kisilik nedense yastigim yorganim,allah nasip ederse sola kayacagim:)

Son albumu ile kendisine hayranligim artan Lily Allen'cim var...o da civil civil,sozunu sakinmayanlardan..fuck you bu aralar kendimi iyi hissetme sarkim...beni,dusuncelerimi, daha iyi anlatan bir sarki yazilmadi sanirim son zamanlarda...severek dinliyorum,bagira bagira soyluyorum canim cekince,ohhhhh....

artik soylememe bile gerek yok,gonlumun sultani pink'cim de ipodumda..onsuz olmaz....

okumaya calistiklarima!!! gelince...son fotograftakiler,kim bilir ne zamandir okunmayi bekliyor,baslanmis,bakilmis....bunlar bir kismi,daha fazlasi da var bu karenin sonunda...bu gariplerin ihmal edilmesi yetmezmis gibi,dun gittim,cancer research magazasindan, ikinci fotografta gorduklerinizi aldim,£1'a falan...cok guzel kokuyorlar,kitap kitap...ikinci fotodakilerin hepsine basladim,gozum ac,bir aksam ona bir aksam buna bakiyorum...dolayisi ile hic birine kendimi kaptirip da icine dalamiyorum...simdilik True Beliver'da bir nebze daha ilerlemis durumdayim digerlerine kiyasla...Paul Arden'in is hayati icin pozitiflik,basari asilama adina yazilmis kitabini da sevdim,zaten bir cirpida okunup,altlari ciziliyor,el altinda tutuluyor boyle kitaplar benim yanimda...Amin Maalouf'un bir cok kitabini bir solukta okumustum universitedeyken,son kitabi beni asiyor,politikamsi konulara hic giremem,sevmem zaten..bir bolum okudum biraktim...belki zamani degil,kafam alicak durumda degil...

cuma gunu Coco Chanel'in hayatini anlatan film geliyor sinemalara,iple cekiyorum...bu reklami da cok sevdim,digerleri gibi.Istanbul ve Chanel pek yakismislar birbirlerine..bir gun biraz daha  param olursa,kendime parfum ve oje disinda bir kac parca edinecegim en klasiginden...

cok calismamin odulu icin,kendime su gozlukleri aldim,sirf kirmizilar diye...

boyle iste,haril haril tatil bakiyor kelosh..Misir ve Rodos arasinda gidip geliyoruz...Rodos'a gidersek bahcemizi de yaptirabiliriz yaz bitmeden...velhasil,kararsizlik icindeyiz...yarin birileri gelcek bahce icin fiyat vermeye,artik ona gore karara baglariz isi..zaten tatil zamanimiza daha var...

isler hareketli...dostlar guzel...persembe aksami geleneksel Nandos yemegimiz var dostlarla...bir de Di'cime dugunu icin hediye ceki alinicak...

Bu kadar bizden....iyi olun....mutlu olun...xxx

Sibel cokkk mutludur....

cunku su boregine kavusmustur...iki aksamdir yemektedir buyuk bir zevkle...boreklerin yildizi, sibel'e o gicik adami,sinir harbi gununu,karin agrisini,cekilmez aylik modlarini,kelosh'un ayda 5 gunlugune onu evden kovmak istemesini unutturmustur....

su boregi alanin,acanin duacisiyim...

bu yildizlari falan da keloshum koydu,bende yavastan ogreniyorum yeniden unuttugum programi...

keyifli hafta sonlari olsun....

yasasin...misafirlerimiz gitti......

evli evine,koylu koyune..gelemem ben oyle cok misafire....hele kalicilarina...bir kac gun fazlasi ile yeter,evimde yanliz olmayi ozlerim,sakinligi,banyonun kapisini acik birakmayi,muzik dinlerken bagira bagira sarki soylemeyi...ahhhh hele yatagimi....cok cok ozlerim....

saka bir yana...sevdigim insanlar...kibar insanlar...arkalarindan genelde toplayan insanlar....kendilerince temiz insanlar...bu arada gelenler,bir anne,17 yasindaki oglu-oyle oglum olsa herhalde ben elimin tersi ile carparim suratine gunde 3 ogun yemek niyetine...bir de 12 yasindaki kizi...leydi ama yasina gore fazla mutsuz gorunuste...soguk cogunlukla...genc yaslarina fazla sey yasamislar belki ama yine de annelerine cekselerdi birazcik daha iyi olurdu kendileri icin....Allah oyle anneye kolaylik versin,ne diim...sabir tasi...

yemek olaylari bir enteresan zaten...fast food agirlikli...cogunlukla disarda yediler..sadece bir gun ben firinda tipik ingiliz kuzu eti yaptim,o kadar...ben de 3 gun boyunca yogurtlu tutmac corbami yedim bayila bayila,soguk soguk....

ziyaretleri sirasinda,kendilerini sadece Greenwich'e goturebildim..ben her gidisimde heyecan yapiyorum sekerim,cocuklardaki suratlari gorseniz korkarsiniz...allahim lutfen bana boyle cocuklar verme...lutfennnnnnnn...benim gibi ota boka heyecanlansin,mutlu olsun cocuklarim....

ben zaten isteydim,kelosh da gecen hafta 3 gun iste idi...cuma'dan beri de yatakta...domuz gribine yakalanmis bizimki...koh koh mutamadiyen oksuruyor...nefes darligi cekiyor,zaten astimi oldugu icin daha da fazla etkilendi sanirim....kilo kaybetti bir hafta bile olmadan...aklim surekli onda,dualarimda,dilerim bir an once kendi haline doner....ben de yakalanmamak icin,kendime iyi bakmaya calisiyorum ama bakalim,gucum nereye kadar dayanicak...vitamindi,suda eriyen paracetemoldu,bol suydu derken,yakalanmamayi umut ediyorum,cunku gercekten,calismak zorundayim....

bugunde isten gelir gelmez,biraz dinlendikten sonra vurdum kendimi temizlige:) dun isten gelirken bir torba dolusu temizlik malzemesi almistim evde yeterince yokmus gibi...dettol sprayler,islak yuzey mendilleri,camasir sulari,sprayler vs...zaten o reyonda saatlerce bakinabilirim....dettolu ve camasir suyunu icat edenin duacisiyim..Allah razi olsun...

Kelosh'la kedileri tiktim oturma odasina...acilsin butun camlar,sokak kapisi...girsin iceri temiz hava,en ruzgarlisindan...supurulsun heryer...dettol mendillerle silinsin yuzeyler..camasirlar yikansin bol lenorlu,bulasiklar yikansin camasir sulu...ohhhh ohhh degmeyin keyfime..sular aktikca,kopukler cogaldikca,benim de iclerim acildi...sukur ettim,mis gibi kokulari icime alirken....

sonra da bol kopuklu banyolar yapilsin,maskeler surulsun yuze...yesil caylar icilsin....mum isiginda oturulsun,birazdan da yatilsin....temiz,taze carsaflarda....

kendime oyle bir duzen, oyle kucuk bir dunya kurmusum ki,ne kadar sevsem de insanlari,bir kac gunlugune ciksam kendi dunyamdan bir tuhaf oluyorum,ozluyorum...arada gelsin insanlar...arada biz gidelim...yeter de artar...evim evim guzel evim.....

reach for the stars,climb every mountain higher,reach for the stars follow ur hert desires reach for the stars and when that rainbow shining over you....thats when ur dream will come trueeeeeeeeee........

yine yuruduk,biraz da kostuk...annemiz icin,kanser hastalari icin,kanseri yenenler icin....milyonlarca kadin,Ingiltere'nin bir cok kosesinde,milyonlarca para topladik.....kendimizle gurur duyduk....kaybettiklerimiz icin agladik,kanseri yenenler icin mutlu olduk....

oyle guzeldi ki atmosfer,oldukca da duygusal,tecrubelerini dinlerken insanlarin,insan goz yaslarina hakim olamiyor acikcasi,yenildim,hayatim bitti derken insanlar,bakiyorlar ki yenmisler kanseri,yasamizlar onca yil,gormem dedikleri seyleri gorebilmisler....

basinda turbani ile kosanlar,bebek arabasi ile yuruyenler,kopegi ile kosanlar....anneleri icin pankart acan cocuklar,eslerini bekleyen kocalar,destekleyen aile fertleri....

sabah isteksiz bir sekilde,yorgun ve bitkin kalkmisken yataktan,acaba gitmesek mi dedik ama oraya varinca unuttuk butun keyifsizligimizi...iyiki yine gitmisiz dedik....cok fazla bagista bulunmadi bize belki insanlar ama,az da olsa yine birseydir dedik...guzel bir seye sebep olduk....iyiki yapmisiz...iyiki saglimiz el vermis....siz de yapin...dokunun insanlarin kalbine,hayatina,kendinizi cok iyi hissediceksiniz...

keloshum,ur mother is your angel now,always with you!!!!...watching over you...

guzel bir hafta diliyorum,saglikla,birliktelikle,mutlulukla,guzel seylere sebep oldugunuz...kalp kirmadiginiz,kalbinizin kirilmadigi....sagliginizin kiymetini bilin...sevdikleriniz icin de....

bu sarkiyi da dinleyin,en sikintili aninizda,ne kadar basit bir sarki da olsa,sizi mutlu edebilir...bana iyi geliyor her seferinde....