09 December, 2014

Güzel annemin,güzel yemekleri....



Geçenlerde,FUF günlerinden birinde,annemin yaptığı bu soslara müteşekkirdim;belki hatırlarsınız.Hoş,insan annesinin yaptıklarına nasıl müteşekkir olmaz anlamam.Yazlık bahçe domates ve biberinden yaptığı bu sosa bayılıyorum/z ailecek.


Geçen kışa kadar şehriye çorbam,ki çok nadir yapardım,gayet tipsiz,salçalı su olurdu.Bu sos sayesinde annemden kaptım takdiği,artık onun kadar iyi olduğumu idda edebilirim:)


Bu sosdan yarım kavanoz,bolca şehriye,rendelenmiş havuç,bol maydanoz ve limon suyu var içinde.

Yemeğe doyamıyorum,şifa niyetine bu soğuk günlerde....Hem limon ne iyi gelir.

Ben şehriyelerimi birbirine kattım,karıştırdım.Kavanozlarda minik minik kalınca hiç sevmiyorum. Az arpa,çok tel şehriye,biraz da papatya:) Çorbam bile ben gibi kalabalık;)


Bu pırasada da annemden esinlendim.Annem şahane zeytinyağlı yapar.Pırasası ayrı lezzetlidir.Ben de bu sefer patatesli pırasa çorbası yapmak yerine,yine dolapta azcık kalmış ince bulgurumu değerlendirmek istedim ve bu şahane yemeği yaptım.


Bizde pırasaya pirinç koyar annem.Ben pirinç yerine ince bulgur,elma,4 mandalina suyu,kuru üzüm ve bir kutu konserve nohut kattım....

Çok severek yedim.

Bu arada annem nohut ve kuru üzümü kerevize mi pırasaya mı ekliyor kesin emin değilim,kereviz ise,pırasaya da çok yakıştı.

Velhasıl,bi Pazar günü bunları yaparken annemi andım,anlatmadan edemedim.

Yeni yıla kaldı 21 gün.Başladınız mı yeni kararlar almaya?

Sevgi dolu,lezzetli,anne sofrası tadında bir hafta ortası diliyorum❤️❤️❤️

07 December, 2014

Amerettelu Keşkül❤️



Sanmayın ki reklam amaçlı bu yazı.Beni tanıyorsanız artık,bloğumda reklamla işimin olmayacağını,gerçekten içimden gelmezse paylaşmayacağımı bilirsiniz. Bilmiyorsanız da,öğrenmiş oldunuz;)


Hayatımda hiç keşkül yapmadım ben,hatta yediğimi bile hatırlamıyorum.Badem girince işin içine,bi mest oluyorum halbuki,yemediysem,yapmadıysam,ayıp etmişim;)


Bu paket Serap'cımdan geldi.Daha önce de sayesinde Kazandibi yapmıştım.Hani Serap almasa aklıma gelmez.Eskidendi,çok eskiden hazır paket alıp da çıkolatalı puding yapmalarım.Hatta aklıma Birgül abla gelir,daha ilk okulda,bu şekilde mozaik pastayı yapmayı öğrenmiştim kendisinden.Belki de o mozaik pasta,kırdığım yumurtalardan sonraki en büyük mutfak maceramdır.Yeme dışında:)

Mozaik pastamla o zamanlardaki en yakınca arkadaşımı etkilemeye çalışırken,pastamın içinden streç film parçası çıkmıştı,tam da onun ağzında:( pek utanmıştım ama çok gülmüştük o sofrada.


Bi keşkül ne anıların canlanmasına sebep.Velhasıl,pek sevdim bu tatlıyı.Pratik ve lezzetli,ameretto ile küçük porsiyonlarda pek bereketli.Tavsiye ederim.

Tatlı mı tatlı bir hafta diliyorum❤️❤️❤️

05 December, 2014

Fank u Friday ❤️ teşekkür Cuma'sı


haftanın en güzel akşamı bu akşam.işten,eve koşarak,Ay ile konuşarak gelmek.gelince Fred'i alıp,sokakta yine Ay'a doğru yürümek.istasyon ve ev arasındaki mesafeye müteşekkir olmak,kulakta Candan Erçetin.işin son 4 saatinin gerginliğini,şarkılarda unutmak,yürürken tazelenmek.gelir gelmez,en sevdiğin balığı fırına verip,yanına sebzeli pilav yapmak,onu tatlı-acı sos ile servis etmek.geçen geceden kalan kırmızı şarabı bitirmek,banyo sonrası sıcacık evde,mayışmak.

daha başlamadan,anı toplatan kitaba sarılmak...

işi unutturan bu güzellikler için çokk müteşekkirim.hayatı daha çok sevdikçe,işimden uzaklaşıp,onu sadece araç olarak görenler kulübündenim artık.iş saati bitince,kına yakasım geliyor...çok şükür,bitiyor...

bu hafta çok müteşekkir olduklarımın pek fotosu yok,zira şu anı donduramayacak kadar mutluyum.

ama yine de....


sabah-akşam yürüyüşlerine,sonbaharın son günlerine...


tiyatro öncesi,kurulup,muhabbete daldığım bu rahat mı rahat köşeye...kafelerde bizi evimizde hissettiren yönetimlere...


Ananemin battaniyesine,halamın resimlerine,alçıdan boncuklu asmasına,annemin kaftanına,kardeşimin at nalına müteşekkirim.evimi ev yapan,ben uzakta da olsam,yanıbaşımda hissettiğim sevgilerine,varlıklarına kalbimin en derininden,müteşekkirim...




sevdiklerimden atkı,kitap...mest ediyor beni...müteşekkirim.o yüzden hep en büyük dileğimdir,bana verdikleri huzur ve mutluluğun bin katı onların olsun diye❤️❤️❤️

sahip olduklarımızı unutmadığımız bir haftasonu diliyorum,en güzelinden...

-niye mi küçük harf? tamamen Jose etkisi,eski günlerdeki gibi küçük harflere olan aşkımı tazeliyorum yine,yeniden;-)-

03 December, 2014

İzledim,pek beğendim...



Shakespeare in love....

Ne zamandır görmek istiyordum.Ne mutlu bana ki,tiyatro aşığı bir arkadaşım var.Gitmek istermisin dedi,£15'a bilet buldum.Gözlerimde kalp,kalbimde Pıt pıtlar,tabii ki evet dedim.(Dün gece izledik,sanırım biletler Pazar Akşamı alındı)


Bazen spontane işler,çok önceden planlananlara kıyasla daha iyi işliyor.Dün akşam pek şanslıydık,gayet tepelerde oturucaz sanırken,tam sahne karşısı,royal circle'a  güncellemişler biletleri.İki cüce,ön koltuklara kimse oturmayınca,iyice mest olduk.


Oyun sıcacık...Konu gayet bilinen.Biraz komedi,çok aşk,romantizm ve şahane müziklerle dolu.Benim içimdeki İrlanda ve İskoçya aşkımı,iyice azdıracak müzikler.

Hele sonu var ki....Çok mutlu eden...


Ben tiyatronun hep en sonlarını sevdim.Hani selam verdikleri.Hayranlıkla bakakaldığımız,kimi zaman keşke biz de aktör,sanatçı,dansçı olsak diye hayal kurduğumuz...(şahsen ben hala kendimi sahnede hayal ediyorum)

Emeği takdir etmemek elde değil.


Çokça müzikal izlemiş biri olarak,bu burdaki ilk tiyatro izleyişimdi.Son olmayacak,bu oyunu tekrar izleyebilirim.

Artık sıkça lastminute.com'da takılacağım;)

Süper geçsin haftanın geri kalanı.

30 November, 2014

#hadibakalim2014te41kitap-40



Sevda'min yağmurlu bir Istanbul Günü'nde bana hediye ettiği,yine ilk sayfasına güzellikler yazdığı bu kitap isminden dolayı listemdeydi bir süredir.Yine konusunu bilmiyordum,nedense adından dolayı roman gibi gelmişti,seviceğimi bildiğim.


Sıcacık hikayeler var içinde,acıtan hikayeler.Kimi yerde kalbime koca yumru oturtan hikayeler.

"Analar kokularından bulur kuzularını"," Kalbimiz Avucumuzdadır", "Nişanlının gelişi" ayrı bir dokundu bana. Sinan Saraçoğlu'nun üzerine kahve serpilmiş elma dilimlerini hiç unutmayacağım ve ilk fırsatta deneyeceğim.

-Hayatımız,"bir yumağın sürekli sarılmasıdır".Yaşadığımız her şey,ardımıza takılıp gelmekle ve doğal olarak da birikmektedir.Yol boyunca ne yaşandıysa toplamaktadır çünkü."Bugün" diye adlandırdığımız şey, "geçmiş ve geleceğimizin toplamıdır"

-Dedemden öğrendiğim,"insan olmak" kendi mutlu olduğunşeyleri yanındakilere de iletmektir.İnsan,kendinde olmasını istediği herhangi birşeyi bir başkası için de aynı şiddetle isteyebiliyorsa "insanım" diyebiliyor.Birbirimizi hayatlarının içindeyiz ve insan olmak galiba "diğerkam" olmaktan geçiyor.

Hepinize güzel cümlelerle dolu,sıcacık bir Aralık diliyorum ❤️

28 November, 2014

Fank u Friday❤️ Teşekkür Cuma'sı❤️❤️❤️

Günaydın,yine sağlıkla geçmiş bir haftaya güle güle demenin mutluluğu içindeyim.Sabahın 5:30'da kalkmış,yollara düşmüş insanım.London Bridge'e vardığımda,hala karanlık.Çok şükür sağlıkla yataktan kalkabildiğime.Kimi günler işten dolayı tükenmiş olsam da,müteşekkirim❤️❤️❤️


Beni kitapsız bırakmayan dostum için,


Beni renklerden mahrum bırakmayan,biricik kankim için...


Bana yıllar önce sevgiyle atkı örmüş canım teyzem ve vazgeçemediğim bu atkı için...


Sabah yürüyüşleri için,sabah mahmurluğumu yok edip,kendimi ormanıma atabildiğim için.Ruhuma çok iyi gelmiş,sonbaharın son günleri için...


"Bugün hiçbirşey yapmıycam" günlerinin yalnız içilen kahveleri için...


Çok uzun zamandır sahip olmak istediğim dolap için.Çok şükür artık,babaaanemin tabakları tam gözümün önünde.Nazlatıyorum onları arada.


Çok sevdiğim tartan.Kareler,çizgiler.Yeni kabanım için...


Pret'te yediklerim beni hiç hayal kırıklığına uğratmıyor.Zincir olmalarına rağmen,bana hep aynı zevki ve tadı verdikleri için,müteşekkirim❤️❤️

Metroda,yerin altındaki kimi istasyonda çeken Wi-Fi ,telefonuma bunu ayarlayan ,kendimi çok mutsuz,eksik,düşmüş hissettiğimde beni kaldıran,toparlayan canım Serap'ım için....Müteşekkirim...

Bir kez daha bu yazı ile fark ediyorum ki,missss geçmiş haftam.

Okuduğunuz,paylaştığınız için size müteşekkirim.

Çabuk geçmeyen,harika bir haftasonu olsun....

26 November, 2014

#hadibakalim2014te41kitap-39



Paulo Coelho'yu ne kadar sevdiğimi,çıkan her kitabını okumak istediğimi beni tanıyanlar bilir.İşte bu kitabı da o yüzden okumam şarttı.Kardeşim,kimi yerde,sonlarına doğru utandığını söyledi,yerim onun leydiliklerini ben.

Hatta ben Istanbul'da iken,kardeşim,ben ve teyzem tartışmıştık bu kitap hakkında,aslında kitabı anlatıp,beni iyice meraklandırmışlardı;)

Aman da bayıldım diyemem,etkilenmedim desem yalan olur.Hatta Linda hiç unutmayacağım karakterlerden biri oldu.Kendisine çok kızdım,haklı buldum kimi yerde.İnsanoğlu işte,nankör ve tatminsiz.Herşey ne kadar yolunda olsa da,ruhen  böyle hissetmiyor.Hep açız birşeylere.Annem konuyu bilse,Linda'nın kıçına rahat batıyor herhalde derdi kesin.Evet,rahat,insanları rahatsız ediyor.

Insan bu kitabı okuyunca düşünmeden de edemiyor sanki.Şahsım adına,başıma gelse ne yaparım diye düşünüyorum bazen.O yüzden hep diyorum,gerçekten ilişkileri taze tutmak için uğraşmak,bazen çok uğraşmak gerek iki taraf olarak.İlişki,iş ortaklığına dönmemeli.İnsan,aşık olduğu insanı unutmamalı,ilk zamanları hatırlatmalı.Eğer bu kadarını da yapamıycaksa,ayrılmalı.

Ben,evli olmadığı halde,sevgilisiyle uzun yıllar yaşayan,yalnız kalmaktan korkan,bu yaştan sonra kimi bulurum diye söyleyen kadınlar tanıdım bu yıl.Kızdım onlara açıkcası.Alışkanlık hatrına gitmemeli ilişki.Tabii ki o ilk ateşli günleri aynen yaşamak zor,o ateşin yerini daha manalı şeyler alıyor sonuçta.İnsan,hem en yakın arkadaşı hem de sevgilisi ile geçirmeli yıllarını.Ikisini birden olabilen sevgili,candan ötedir kanımca.

Hoş,başka bir dünyada yaşanırsa,belki bir kaç sevgili sahibi olmak,ayıp karşılanmayabilir.Yapsın ama duymayayım diyen eşler de var.

Aşkınızın hep tazecik kalması dileğimle,hem hayat aşkı,hem sevgili aşkı;)

-ilişki uzmanı Sibel'den incileri okudunuz,teşekkür ederim(uzman diyerek,kendimle dalga geçtiğim doğrudur)-❤️❤️❤️ ;}