Bugun risotto yedik biz:)

Aslinda bu konu ile yazasim yoktu ama,IG'de gosterince,Funda'cim da sorunca,hemen ilk yaptigim risotto'nun linkini vereyim dedim.Kolaylik olsun,duzensiz arsivimde aranmasin diye dusundum.

Umarim ise yarar.

Risotto,yapana kadar zormus gibi geliyor ama yaptiktan sonra,pek kolaymis,ne de guzel yenirmis,cok da yapilabilirmis dedirtiyor.

Yukarida gordugunuz,sefimizin yaptigi,ispanakli ve mantarli.Sonunda da mascarpone peyniri ile kremalastirdi.(krema da kullanilabilirmis)

Boyle bir tarifi ezbere yapabilmeyi cok isterdim,belki bir gun.Daha cok yapmaya devam edersem,klasiklerimden birisi olabilir.

Hepimiz parmaklarimizi yedik,sanirim sefe biraz da asik olduk:) Ne de olsa,kalbe giden yol,mideden gecer degil mi?

Sevgi ile kalin,keyifle gecsin hafta ortaniz.