Ekmegim icin yaptigim yatirim

Pizza tasi,jilet,spatula (artik asortik adi neyse)

Selam dostlar.Umarim gununuz super geciyor.Bana uyku basti aksamin 5'inde,kestiresim var ama bu saatten sonra yok artik diyorum,erken yatarsin.

Sabah cok guzel bir yuruyus yaptik.Tabii ki 6:30'da gozlerimi acmisim,parka gittigimizde 7'yi geciyordu,gayet canliydi. spor yapanlar cogalmis sanki.Ben de bir ara spor ayakkabilarimi cikardim,topraga yalin ayak bastim.Yilin ilk topraklanmasi bir kac esneme hareketi ile gayet iyi geldi.Bu hafta hem meditasyonu hem esnemeleri biraz arttirdim ve gercekten yarattigi farka cok inaniyorum.Yaptigim zaman kesinlikle daha iyiyim ama bazi gunler isteki dis etkenlerden sebep tum pozitifligim tukenebiliyor.Eh bu da insanlik hali.

Sallama bir gun oldu sanki bugun,hani daha uretken olacagini dusunmustum kalktigimda.Ekmegi hazirladim,dolaba uykuya yatirdim.Iki posta camasir yika as,kitabimi da bitirdim ve blog yaziyorum.Yaptiklarimi okuyunca aslinda gayet de dolu gecmis.Hee bir de kardesimle ve ablamla goruntulu konusmusum,daha ne olsun be Sibel! Allah gozunu,kalbini doyursun!!!!

Mayalama sepeti ve bonesi

Her turlu hobiye baslarken sanirim yatirim yapmadan olmuyor,Insan sevke gelince zaten en azindan temel malzemeleri edinesi geliyor,ne de olsa onlarsiz olmuyor.Bu malzemeleri ben zamanla topladim,ilk ekmegimde yoktu hepsi.Ekmegimi mutfak bezi icinde,kek kalibinda yatirdim buz dolabina.Ama illa ki olmasi gereken firin tasi idi anladigim kadariyla o yuzden ilk onu aldim amazondan,sanirim £15'a.Jiletim yoktu,sag olsun ablam getirdi evinden,bildigimiz jilet.Beyaz spatulayi da Martin ve Burak'a ozendigim icin aldim ki su anda gayet gereksiz buluyorum dogrusu.

Daha sonra mayalama sepeti,bonesi,spatulasi,jileti set halinde aldim yine amazondan.Boylelikle iki adet spatulam olmus oldu.Hamuru kendi ellerimle daha iyi toparliyorum,sanki daha puruzsuz oluyor,o yuzden spatulayi gereksiz buluyorum.Bu sete de  £21.95 odedim.En sevdigim sepet ve bonesi.Ilerde baska sekil sepet de almak isterim hatta belki iyi bir dokum tencereye yatirim yapabilirim.Gonlumde yatan dokum tencere Le Creuset.Kim bilir belki olur yeterince hayal edersem.😊

Pazar'lari Pek severim #31

Ilk eksi mayali ekmegim

Gunaydinlar!!!!!!!!! Iyi Pazar'lar!!!

Sabah 7'de calan saate uyandim.Perdeyi actim ki ne goreyim? Yildiz ciceklerimi kurtarma operasyonu yan yatmis,gece ya tilkiler ya da kediler,kaka yapmak icin cukurlarini acmislar,toprak ve patatesleri yayilmis cimlerin ustune.Uzuldum belki ama pes etmeyecegim.Yuruyus sonrasi tekrar gomdum ve uzerlerini ters dondurdugum saksilar ile korumaya aldim en azindan guclenene kadar.Biliyorum gunes seviyorlar ama simdilik idare ediversinler,belki donusumlu acar,kaparim saksilari.Sonucta bu da bir ogrenme donemi.Belki de Eylul'de cicek verebilirler.

Kahvemi icerken firini isitmaya biraktim.Bugun ikinci ekmegimi firina vermek icin erken kalkmistim.Dunden hazirliklarim baslamisti,ayin 24'unden beri beslemeden dolapta beklettigim mayayi besledim.Bir kismini kendime ayirdim,birazini ne olur ne olmaz diye dondurdum,birazini da komsuya ayirdim.Bu sabahin ikinci yuruyus bahanesi kapisina birakmakti.Mayanin 4 saatte mikrodalga icinde iki katina cikmasi beni hayrete dusuruyor!

Ekmegi firina verdim,Fred'i yuruyuse cikardim.Oyle heyecanli bekliyorum ki,dikkatimi dagitmam icin disari cikmam gerek ki ekmegi rahat birakayim da pissin.

Ikinci ekmegim

Pratik etmem gereken cok sey var.Mesela ekmegi firina vermeden once pizza tasina rahatca koyabilmek gibi.Geceden bir kek kalibinda uzeri beze sarili bekletiyorum.Pisirmeden once ters cevirip son sekli vermekte biraz zorlaniyorum.Jileti biraz cekingen kullandigimi anladim bu sabah yine.Burak'cimin dedigi gibi,yapa yapa ogrenicegiz! Ters cevirip pizza tasina tam yerlestiremedigim icin sag tarafinda bir yumru olustu.Olsun yine de seviyorum.Bir gun artistik ekmekler yaptigimin hayalini kuruyorum.Kabarmayan ekmeklerim bana koyde yapilan ekmekleri hatirlatiyor,hani yer firinlari vardi,kapilari kelepceli.

Ikinci ekmegi Burak'in tarifi ile yaptim.Eksi mayali ekmege yeni basliyorsaniz instagramda Burak Arpak'i kesinlikle tavsiye ediyorum.Ilk ekmek Martin'in olculeri ileydi.

Geleneksel eksi maya goruntusu olmasa da,benimkiler Ay'a benzedigi icin kendileriyle gurur duyuyorum.

Kabarciklari fena degil.

Boyle iste,bugun de saati oglen ettim.

Icimden pek bir sey yapmak gelmiyor bugun,koltukla butunlesmek disinda,oglen uykusu cekiyor canim.

Bir de defalarca izledigim filmleri izleyesim var,konstantre olmayayim diye.Sex and the City,practical magic son izlediklerimden.IG'de sadece fotolara bakiyorum,yazilanlari okuyasim pek yok.

Bakalim gelen hafta nasil olacak? Iyi gecsin dilerim.💓