28 October, 2007

cheers darlin'

Az once soyledi birisi, birine radyoda "cheers darlin" diye..Hergun duymama ragmen bu sefer daha cok hosuma gitti..Beni bilenler bilir,darlin' kelimesi hic eksik olmaz lugatimdan...Koskoca adamlara da utanmam,darlin derim yani....Babamda oyledir,kirk yillik dostuymus gibi," canim" der insanlara...Canim hesabi getirirmisin? gibi.....

Galiba bende blogdan emekli olucam bu gidisle..Aslinda bir tarafim diyor,yazmiycaksan yazma,pisirmiyceksen pisirme diye,ama diger tarafimda hayatimin geri kalan kismini,Cileksuyu'suz dusunemiyor...Arsive bakinca ilk seneye nazaran ne kadar da azalmis yazdiklarim,fark edebiliyorum....Ihmal etmek kotu birsey aslinda bu ne olursa olsun,kim olursa olsun..Sahip cikmak lazim hayattaki en kucuk hazinelere bile...

Bir mazeretim de yok aslinda,ayni tur seyleri pisiriyorum vakitsizlik ve yorgunluk dolayisiyla...Bazen de iki kelimeyi bir araya getiricek ruh gucum olmuyor...

Bazi Pazarlar,o gunun off gunum oldugunu unutuyorum...Sabah uyaninca,acaba ben su kizin sandwicine misir koydum mu diye dusunuyorum...Emin olamiyorum.Kahve makinesini ya yikamadiysam?Ya bir yer acik kaldiysa?Ruyamda da konusuyorum...Isim sanki butun hayatimi kapsamis durumda bu aralar..Olmamali biliyorum ama oluyor iste...Bir de kendi kafem olsa napicam bilemiyorum....Herhalde dukkanda yatarim:)

Dun cokkkkkkkkk sinirli bir gun yasadim,resmen insanlarin neden cinnet gecirebilecegini anladim...Resmen birinin kafasini o otobusun camlarina vura vura parcalayabilirdim...

Her zaman buranin otobuslerinden zevkle bahsederim,aslinda her turlu toplu tasima aracindan...Dun Bromley'e gitmek uzere bizim mini otobuslerden birine bindik...Yeni nesil gencliginden,yaslilar gibi benim de sikayetim oluyor tabii ki,ama hep yumusak bakmisimdir,hani biz de yaramazlik yaptik gibilerinden...Ama ben dunki gibi kizlar kardesim,hic bir yerde gormedim..IGRENDIM RESMEN..Nasil velileri vardir bu sahislarin...Nasil okullara giderler.Bazen ne kadar iyi de olsa ogretmen-veli yine ayni davranislara sahit olabiliyor insan.Hos insanin belirli bir yerden sonra kendinde bittigine inanirim bir cok seyin...13-14 yaslarinda,zenci-beyaz karisik bir kiz gurubu,kaplamislar otobusun arka tarafini,hani eskiden servisin arka tarafinda oturan okulun,favori-yaramaz-yakisikli-guzel-simarik vs ogrencileri gibi...Bu kizlar buranin "chav" dedikleri,benim tabirimle KROOOOOOOOOOO....chav'i baska turlu ceviremiyorum da...Bizden once de sanirim yan tarafimizda oturan sisman,kucuk suratli kizi rahatsiz etmisler...Ozur dilediklerini duyduk ondan tahmin ediyorum...Yuksek sesle konusmalar,bagrismalar,taciz...Bir de baktim,birsey ucusuyor havada...Kel doner ters ters bakar ama hala bulamayiz ne...Bakmayin falan filan kabaca derler...Bana ne bakiyorsun,benim sekerim mi var?lar...Cok sinirlendim,bir de inerken-bir durak once- bana BITCH dedi yaw:(..Kafayi yiycektim..O arada birisi beni tutmasaydi-aklim- valla giricektim resmen...Utanin dedim kendinizden,cok igrencsiniz..Inerken allahtan birazcik da olsa artik iyilik mi ne varsa iclerinde,Kelosh'a dediler ki kabaninizda sakiz var!!!!!!!!!Guzelim kaban,daha yeni temizlemeden alinmis...

Bu insanlarin analari babalari yapismislar devlete,alirlar devletten paralarini,yatirirlar ickiye,bir dolu hap vs tarzi uyusturucuya,dogururlar gencecik yasta cocuk,alirlar evlerini,salarlar cocuklarini sokaga sonra da guzelim,caliskan,polonyalidan,turkten,rusdan,ondan bundan sikayet ederler niye bizler is buluyoruz da,bunlar bulamiyorlar...Gel de delirme resmen...Biz adam gibi birsey alabilmek icin kan ter-stres icinde calisalim,kiymetini uzunca sure bilelim,elin cingene kiliklisi gelsin sakiz yapistirsin...AYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY...

Cok pardon ama anlatmam lazimdi,cunku boyle birsey yasamadim hic daha once, ben burda yasamaktan hic sikayet etmemisimdir hicbir zaman..Hep iyi insanlarla,kibar insanlarla ic ice olmusumdur...Hos bunun memleketle alakasi yok,insanlikla alakasi var...Neyse kapatayim bu konuyu yoksa yazarken klavyemi kiricam:( Bir sigara iceyim sakinleseyim,ikinci bolume geceyim...

Ikinci Bolum:

Bu sinirle gittim bir de grip asisi oldum...Neyseki hemsire cok sekerdi,canim benim...Sonrasinda da guzel bir yemek yedim...Zizzi's de..Pizza yerine calzone dendim...Sarmisakli ekmegimi de peynirli ve biberiyeli yaptirdim,garson dedi eminmisin diye..Kesinlikle dedim....Iyiki de koydurmusum soganin yerine..Simdiye dek yedigim en guzel sarmisakli ekmekti..Lavas gibi,buyukce,misti.missss...Bu sefer hayal kirikligina ugramadim..Cunku bundan once denedigim,cokkkkk ama cok metini duydugum meshur burgerci beni uzdu:( Greenwich subesi...Her zaman burger yiyen bir insan degilimdir,ama cok istedim soyle zevkle,doya doya yemeyi...Kurban olsunlar benim Sapanca kopru ustundeki Mc Donalds'da ailece yedigim Big Mac'lere...Bir de asortik ekmekli,camabel peynirli falandi...Tavuklu...Klasik burgerin de ici tam pismemisti,hardal cok aci idi..En guzel sey ordaki, benim icin patates kizartmasi idi..Bir daha gidermiyim,sanirim giderim biberli,pestolu falan da bir secenek vardi,onu denemek icin...Dedigim gibi herkes cok asik buraya,fiyati oldukca yuksek olsa da insanlar toz kondurmuyor yani..Hos zevkler ve renkler tartisilmaz..Ben paylasayim dedim kisisel tecrubemi...

Bunun disinda sonbahardan hic sikayetim yok,cok seviyorum,yapraklarin dususunu,sokaklari doldurmalarini,hatta diyorum ki insanlar evlerinin onundeki yapraklari supurmesinler,biraksinlar bir hasirdata hasirdata yuruyelim uzerlerinde:)

Annemden yine atki istedim ben...Annecim dedim or bana,hep or..Artik atkilarima ait ozel dolabim var,cunku cekmecelere sigmiyorlar..Annemin ordugu atkilarin guzelliginden ziyade,rahatlatici etkisi cok uzerimde,sanki annem sariliyormus bana gibi hissediyorum:)Hani bebeklerin ozel battaniyeleri vardir ya,comfort blanket derler,kolay kolay vazgecemezler...Sevdiginiz insanlara orun bence,takmasi ayri bir zevk oluyor...

Baska ne var hayatimda,daha onceden gereksiz yere dusundugum insanlarin hayatimda gercekten gereksiz olduklarini bu hafta kesin anladim...Cok sukur ki pisman olucagim birsey yapmamisim...30 oldun kizim acma kalbini bu kadar diyorum kendime,ama yapamiyorum,belki bundan sonrasinda beceririm...O yuzden ona da "CHEERS DARLIN" diyorum....

Gecenlere teyzem bana sunu yazmisti,bende size yazayim,bana iyi geldi,belki ihtiyaci olanlar vardir:)

"dinlemene gerek yok,yanlizca bekle...beklemene bile gerek yok,sessiz,saki ve yanliz kalmayi ogren....dunya maskesini cikarman icin,kendini senin ellerine uysalca teslim edecek..Baska caresi yok..." Osman Muftuoglu...

Mor karanfillerim,pencere onundeki yeniden acmak uzere olan mor meneksem,radyodaki seker muzigim,atkilarim,sevdiklerim,kizdiklarim,ozlediklerim,yediklerim,yemek istediklerim,sagligim,isim,evim,sahip oldugum ve ilerde sahip olmak istediklerime ulasma kararligim icin sonsuz sukurler olsun...

Hepinize iyi haftalar olsun....Yilbasi geliyor yasasin,her yerde susler var....Bu sene agaci ne renk suslemeli..Benim siram....

Kendize iyi bakin..Ben gidip cekmecelerimi duzelteyim,buyumus kiyafetlerimi bagislayayim,camasir asayim,utuleri yapmayayim...Yemek yiyip guzel bir film izleyeyim,soyle aglamakli olsun..-benim bugunlerde eski turk filmi izleyesim var cok,Emel Sayinli,hani Gulizar'i soyledigi,dilime takilmis bir durumda bu sarki,ya da Turkan Soray'li...En son izledigim Turkan Sultan filmi..

Istek listeme yeni birsey ekliyorum,diliyorum-cosmic order da olsun bu hadi-Favori eski ozellikle Turk filmlerin dvdleri:)

Hos kalin...

10 October, 2007




sezen'in konseri.....

Royal Albert Hall'da idi...1,5 saat gec basladi...Kendisinden once oojami diye enteresan bir gurup cikti,soyledikleri bir kelimeden birsey anlamadim..Allahtan dansoz vardi da biraz sicaklik katti ortama...Ben bu konseri iple cekiyordum ne yalan soyllm,cok ozlemisti Sezen'i canli canli izlemeyi...Ama doyamadim ben,eksik kaldi birseyler...PIRRRRRR geldi mini mini sahneye,Pirrrrrrrr indi sahneden...Hani konserlerde klasik sanatcinin geri donusu vardir,o kadar alkis,ayak tepmeden sonra hep gelirler,Sezen'de oyleydi acik havalardayken...ben dort gozle bekledim,ha geldi hal gelicek diye ama donmedi...Gurubunu da tanitmadi..uzuldum...ben doyamadim ama cok guzeldi..kendisi cok sekerdi,sagolsun arkamdaki kizlar da bunu oldukca fazla tekrarladilar...gulduk,sarkilar soyledik,gecti gitti iple cektigim konser...

Hepinize iyi bayramlar diliyorum..Cileksuyum 2.yilini doldurdu dun itibariyle....Ilk yili kadar yogun degil belki icerigi ama burda olmak,hala sizlerin hayatimda olmasi mesafeye ragmen cok guzel....

Fotograflar,Hyde park'in,Royal Albert Hall'un karsisindaki girisinden...Prens Albert'in kendisi ve o zamanlar yonettigi kitalardan insanlarin cesitlemeleri....Park cok guzeldi,ben sonbahara bir kere daha asik oldum...

Dilerim sevdiklerinizle unutulmaz,dopdolu bir bayram gecirirsiniz....

03 October, 2007


domatesim ve ziyafet pilavim....


tembel sibel'den selamlar.....yaz bitti,ancak bir domatesim kizardi,tadlandi..bir tane daha kizarmak uzere,digerleri hala minikce...onlar da buyuyene kadar artik,bizim bahcenin kapisi siser,kilidi acamayiz,domatese ulasamayiz,curur giderler belki de...ne olursa olsun benim ilk domatesimdi,ilk goz agrim,ilk yetistirdigim...


ziyafet pilavim da ne zamandir,gecen yil Turkiye'den dondugumden beri,denemek istedigim bir tarifti...Gecen yil da degil aslinda,bu yilin basi oluyor....eskiden kirmizi ete burun kiviran,kavurma kokusuna dayanamayan,cok fazla kirmizi et yiyenlere,ayyyyyyy !!!!!diyen ben,kirmizi eti ozler oluyorum,zevkle yiyorum ve de kendimi 2,5 yillik vejeteryanlik doneminden cok daha iyi ve zayif hissediyorum....ben artik,hadi gidelim biftek yiyelim,uzerine hardal dokeyim,yanina patates kizartmasi, mantar yiyelim diyorum insanlara....


yapimi cok kolay bir tarifti...tarif ocak 2007 lezzet'e ait.malzemeleri aynen yaziyorum belki o sayisi elinde olmayanlar vardir diye..fotografi elimden geldigince iyi cekmeye calistim,bilirsiniz,karanlikta cekemem,yaz bitti,benim net fotograf cekebilme sezonum da gitti...

4 kisilik

malzemeler:

  • 2 su bardagi baldo pirinc
  • 3,5 su bardagi et suyu(ben kullanmadim)
  • 1 havuc
  • 40 g tereyagi
  • 1 cay bardagi haslanmis bezelye
  • 1 cay bardagi haslanmis nohut
  • 2 cay bardagi konserve misir tanesi
  • tuz
  • 250 gr kavrulmus kuzu eti..

suslemek icin:bir kac maydanoz yapragi,bir kac dereotu dali,kup kesilmis renkli biberler...

ben boyle yaptim

  • pirinci soylendigi uzere tuzlu ve limonlu suda beklettim..havucu kup kup dogradim, bzelyemle birlikte hasladim,konserve nohut kullandim,renkli biberleri buyukce kesip izgara yaptim,sonra yine kup kup dogradim.....misir tanesi kullanmadim.etin yaglarini temizledim,yagsiz,baharatla kavurdum...
  • pilavimi her zaman yaptigim gibi yaptim,yine beceremedim,bu sefer de islak gibi oldu:(
  • pismis sebzelerimi harmanladim...
  • servis yaparken once eti,sonra pilavi sonra sebzeleri,sonra yine pilavi kasede bastirip,tabakta ters cevirdim ve dereotu ile sundum...

pz gunu,uzun zaman sonrasinda mutfakta olmaktan mutluluk duydum cidden...kim bilir sizin oralara ne kadar keyiflidir,ramazan dolayisiyla,yeni tarifler dostlarla,akrabalarla paylasilir....

gwen'in konseri cok guzeldi..kendisine bir kere daha hayran kaldim..hele o harajuku kizlari...kendime bir de tisort aldim,uzerinde kiraz cicekleri var, sarisin japon kizli :)kendisi kucuk gwen olmali...

dun aksam da ilk ask'i izledim..cok agladim,cok guldum bazi sahnelere....ask acitiyor cidden....

boyle iste..pz gunu sezen'in konseri var royal albert hall'da..hadi dolduralim orayi....

kendinize iyi bakin....sevgiyle kalin.bu sarkiyi size ithaf ediyorum,ben cok keyif aliyorum duyunca...justin kilikli,justin wannabe arkadas soyluyor...ama ben yine de sozlerini cok seker buluyorum.dans edesim geliyor duyunca...bu arada bana pozitiflik asiliycak birseyler yazarmisiniz,hani Tije ablanin,Allah gumus kapiyi kapatir,altin kapiyi acar dedigi gibi..cok ise yaramisti o zaman...is konusunda:) bu sefer soyle ask'li sevgi'li falan olursa cok sevinirim:)