05 June, 2006

Okuyucuya mektup

bugun mektup var,okuyucuma:) Sevgili Okuyucu,
Ben sana bu satirlari yazarken,oglenki kadar uzgun,kizgin ve dargin degilim,amacim sadece icimi dokmek,kendimi biraz daha tanitmak,beni okuyanlara....
Bu blogu actigimdan beri,benim hayatimin en buyuk parcasi oldu,her yaptigimi buyuk bir zevkle iletmeye calistim,bunu en iyi sekilde yansitmaya...Sanirim yeri geldi ben kendimi,anlatamadim...
Ben yemeklerimi yaparken herkese hitap etmeye calisiyorum,yeni birsey ogrendiysem bunu belki bilmeyen insanlar vardir benim gibi diye, tanitmaya calisiyorum,her ne kadar bu cok sik olmasada.Cunku ben bilmedigimi ya da ilk defa duydugumu belirtmekten hic bir zaman kacinmadim yazdigm satirlarda..Sorunuz TD,kac defa bana yardim etmistir,bakiniz kisnis'in ingilizcesi kedili mutfaklardan ogrenilmistir,megerse burda tanidigim bir ot olmasina ragmen,kakule,megerse yemisim ama bilmezmisim,ama portakal agacindan ogrenmisim ne oldugunu...bakiniz perinin yerinden,Romaya baska bakmisim,sibelin kahvesinde borulce gormusum..Ben bunlari annemin evinde gormedim,cunku benim annem mutfakta maceraya acik degildi,dolayisiyla benim bir cok seyle,ulkemizin zenginligine ragmen,tanismam burda olmustur..Ben buna ragmen,her zaman hem burdaki Turklere,hem de Turkiyedeki insanlara hitap etmeye calistim,eger bulunmasi zor birseyse bunun yanina alternatifini yazdim...Bu kadar zorsa benim verdigim tarifler,neden kimse sormuyor bu ne diye ama isimsizce bu urunleri nerde bulucaz ona gore yemekler yapsaniz diyor..-bakiniz dunun postasina gelen yorum-Nerde verdim ben zor bulunan urun bilemiyorum,heinz markayi belirttim,kremanin yanina double yazdim,mini ekmeklere de kroton dedim ki,belki burdaki dostlar bilmek ister ne kullandigimi..Bu mu benim sucum,iyi niyetli olmak mi?...
Belki benim hic ama hic alinmamam gerek,ben alindigimdan degil,icimde hicbirseyi tutamadigimdan dile getiriyorum hislerimi..Mutfakla ilgisi olan bir insan zaten herseyi bir sekilde bulur,bulamayan da lutfen cikip demesin ki bu malzeme nerde satiliyor,hele ki ingilizce yorum birakilabilen bir sayfada,bana bu komik geliyor...Eger tam ilginiz yoksa yemek pisirmeye,pattadanak insanlarin ustune atlamayin lutfen...
Burdaki insanlarin hepsi birbirinden ozel ve okuyucularini mutlu etmek icin saatlerce ugrasiyorlar,fotograftan,kelime secimine,herseyine kadar emek sarf ediyorlar,yeter ki okuyucularina pozitiflik katip,onlara hayatin -oktan yanlarini biraz unutturabilsinler diye..
Sahsen ben bi dolu stresim sikintim varken,bunu blogumdan uzak tutmaya calisiyorum elimden geldigince ki,insanlar negatiflik hissetmesin,ben onlara haksizlik etmis olmiym..haksizlik etmiyim ki egom her geldiginde bu sayfa icini actigini soyleyebilsin..
Ben pisirdigim yemege sevgimi,hasretimi ,hayallerimi katiyorum...bu sekilde bloguyla ugrasan insanlara da her zaman sevgimi ,hayranligimi dile getirmekten kacinmiyorum..ama eger icimden yorum yazmak gelmiyorsa ya da bunu pozitif yansitamiycaksam,cenemi kapatip,bakip geciyorum,cunku herkes burda emek harciyor...ya da bana hitap eden size,size hitap eden bana hitap etmek zorunda degil..bu soyledigim sadece blog dunyasi icin degil,her alanda gecerlidir,lutfen biraz takdir edelim,kimse ruhumuza hakaret etmiyorsa,biraz takdir edip,insanlari onurlandirmayi,mutlu etmeyi bilelim..bunlar hel size,hem karsinizdakine cok sey katar..
Lutfen,kim olursaniz olun,ne bana ne de buraki dostlarima negatif yorum yazmayin,isterseniz bana zayif,gucsuz diyin,ki oyleyim bu gunlerde,eger ki begenmediyseniz okumayin,gelmeyin,bakmayin...Destek olmiycaksaniz,lutfen kostek de olmayin..yapilan islere biraz saygi ve takdirle yaklasin...
ben blogumu o kadar seviyorum ki,haksiz yere gelen negatif ya da negatifimsi yorumlara dayanamiyorum...kusura bakmayin,ben boyleyim,icimi disima yansitmazsam ben olamam.cileksuyu da cileksuyu olamaz..
hepinize sevgiler sunarim..

31 comments:

  1. Sana tamamen katılıyorum.Beğenmeyen çeker gider.Yada yapıcı eleştirilerde bulunur.Destek olamıyorlarsa köstek olmasınlar dediğiniz gibi.Siz neşenizi bozmayın;)

    sevgilerimle...

    ReplyDelete
  2. caim benim saol,ne guzel geldin cabucak..saol cidden...

    ReplyDelete
  3. Yaptığın tarife baktım,ve onun yorumunu okudum.Bir kere tarifte kullandığın malzemeler zaten her yerde bulabileceğimiz şeyler.Bu nedenle ,Şimdi mail de yazacağım sana.İstanbula gelince bekliyorum kahve içeceğiz ööpüyorum.Yaramaz kediciğini de ,

    ReplyDelete
  4. Aman be Sibellacim, kafana taktigin seye bak! Ne uzuyosun kendini. Begenmeyen yapmasin, girmesin sitene. Insanlar bi degisik, biz malesef yapamadigimiz bi seyi baskasinin gayet guzel yaptigini gorunce hazmedemiyoruz. Icimiz icimizi yiyiyo ne desek de can siksak diye! Takma hic, gayet super siten ben her gun atlamadan giriyorum. Aynen devam!

    Sevgiler, opucukler...

    ReplyDelete
  5. Hic sikma canini sen ya..hem zaten insanalra gercekten yaranilmiyor..ben bir keresinde bir haftasonunda neler yaptigimda acikca yazmitsim, ki o hafta birazcik birkac kisiyle ayni anda flort etmistim...buna mesela, iste ulkemizde hanim hanimcik kizlar sevilir diye mail gelmisti, cok kirilmistim..Sonucta biz icimizden geldigi gibiyiz..
    yemek tariflerine gelince, eger anlamiyorlarsa sana bunu pekala sorup, substitute unu ogrenebilirler di mi yani?
    Hadi gul bakayim;)Hani bak, shine on you;)

    ReplyDelete
  6. Sen kendin gibi ol,bazen canini acitsalarda.SIKMA canini,kaybeden onlar olsun birak.

    malesef sinekde ufakdir ama mide bulandirir.Corbaya düsmüs bir sinek gibi gör,dök at onu.

    slmlar
    Mr TD

    p.S Ben sahitimdir,hayatim ona bilgisayar anlatmakla gecti valla :)

    ReplyDelete
  7. Saçma insanların saçma yorumlarını kafana takma bence. Senin yaptığın tariflerde bulunamayan birşey görmedim ben. Sadece laf olsun diye yazılmış şeyler bunlar. Başarını çekemiyorlar. Meyve veren ağaç taşlanır :P

    ReplyDelete
  8. canım sibelcim,ya yok bisey,hassas gunlerindesin belli,o yazan da seni uzmek icin yazmamıstır ,tariflerinde farklı urunler olsa nolucak,bulan bulur bulamayan uydurur,ayrıca bu bloglar dunyanın heryerinden okunuyor,o arkadas anlayamamıstır belki,kucuk bir yanlıs anlasılma seni nerelere getirmis,ben biriktirdigin baska seylerin patladıgını dusunup uzuldum,minicik sey seni mektup yazmaya itiyorsa,canım benim uzme kendini hersey yoluna girecek,memlekete donme ,hasret giderme vaktin geldi senin belki..

    ReplyDelete
  9. sibella'cım sıkma canını diyorum ama hepimizin başına geliyor işte:( hem burası 1 günlük, sen ne yazarsan yaz burası sadece ve sadece senin ve buna kimse de karışamaz...sen istedğini yaparsan, yazarsın, ve ben biliyorum ki sen kendin gibisin ve çabalıyorsun en önemlisi de bu zaten...
    Sibella'nın ve bizim huzurumuzu lütfen bozmayın sonra cızzz olursunuz...
    haydi kocaman gülümse hayata...

    ReplyDelete
  10. sevgili sibella,adaşım,
    siteni çok seviyorum.kesinlikle boyle insanların senin neşeni kaçırmalarına fırsat verme.illa yorum yazacaksa iyi bir şey yazsın,bundan sonra artık yorumları da okuyup boyle munasebetsiz kişilere senden once bizler haddini bildirmeliyiz herhalde.

    ReplyDelete
  11. Sevgili Sibel,yeni bir blog sahibi olarak,blog yazmaya başlamadan önce çok düşündüm.İyi niyetlerle,iyi bir şeylere başlıyorsunuz.Karşınızdaki nasıl anlıyor.Bunu kestirmek güç.Bazen herkesin bilebileceği şeyi yazmaya çekiniyorsunuz.'Bu da yazılır mı'şeklinde anlaşılacak diye.Veya yazmıyorsunuz.Neden tarif vermiyorsunuz diye eleştiriliyorsunuz.Ama iyi taraflarını almaya çalışıp,o tür düşünenleri dikkate almazsak sanırım daha mutlu olacağız.Sizin gittiğiniz yol,iyi bir yol.Devam edin lütfen,sizi mutsuz edenleri dikkate almayın.İst.dan sevgilerimi gönderiyorum size.........

    ReplyDelete
  12. My love dont worry, jealousy is a terrible thing. People see that you do beautiful things and they want to be part of it, in anyway, good or bad. This anonymous didnt stop to think about asking you if he or she could use a substitute if they couldnt find the ingredients in turkey, they just saw your beauty and wanted to ruin your day.Jealous!

    I have to say to the readers I live with Sibella and I see the love she puts into her cooking and presentation when taking her photo's.

    Dont take any notice my love, you know you are perfect and Adonis and I LOVE UUUUUUUUUUUUU
    XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

    ReplyDelete
  13. ay ne oldu yahuuu
    sibellacim, cilegim, suyum, soyle bana kim kizdirdi seni...aaaaa kiyamam hic..
    guzelcim, neden takiyorsun bunlari kafana
    ben sana birkac peri yolliyayim da kafandan asagi doksunler peri tozuuuu
    hoooppp geciverir hemencecikkkkkk
    optum canim.

    ReplyDelete
  14. öğrencilerimize çocuklarımıza bir türlü öğretemediğimiz (içselleştiremediğimiz) eksikliğini duyduğum önemli şeylerin başında gelir kendini ifade edebilmek
    farklı sesler olmalı ama dinlemek bize kalmış sevgili sibella ben sayfana her geldiğimde nefes alıyorum ki şu sıralar oksijensiz suların dibinde can çekişiyorum
    ama nefes alabilen insanların belkide artı bi nefese ihtiyacı olmadığından ya da sadece "öylesine" dile getirmiş olabileceği şeyi "merkez" alarak içlenmenin nedenlerinin çoğulluğunun tekilleşmesini diliyor derin bir nefes daha çekiyorum :ooooooooooohhhhhhhhh:)))))))))

    ReplyDelete
  15. Keske insanlar elestirilere daha acik olabilse, alinmak ya da kirilmak yerine yapici elestirileri degerlendirip yikici olanlari onemsemese. Insanlar fikirlerini soylemekte ozgurdur, hakaret etmedigi surece, biraz 'open-minded' olmak gerekmiyormu sizce de, neden sadece hosumuza giden seyleri duymak isteriz? Kimbilir kac kisi benim bu mailimi elestirecek, ben sadece gulumserim dogrusu...O yuzden uzulmeyin ve dogru bildiginiz,sevdiginiz seyleri yapmaya devam edin derim.. ' there is nothing either good or bad, but thinking makes it so' William Shakespeare...

    ReplyDelete
  16. selam cilekcim,kahve teklifini zevkle kabul edip,dort gozle bekliyorum..benim gitmek istedigim bir yer var,sayende bildigim,cok isterim gormek beraberce..optuk hepimiz burdan..

    zeynep sedacim saol.cok naziksin,sitemi takip ettigine sevindim..dedigin gibi begenmeyen,yapmasin,etmesin,ben kimseye illa yapin demiyorum,amacim sadece zevk aldigim guzellikleri paylasmak..

    canim benim sen gencsin,tabiiki egleniceksin,bu snein hanim hanimcik olmadigini gostermez ki..benim demek istedigim de o,keske bana guzelce sorsalar yerine ne kullanilabilcegini..cok optum canim..

    TD'cim benim,saol ya bak yine burdasin desteksin,bitanesin sen...bu arada verdigin derslere liz ve kel de sahit:)


    selam mucizecim,tesekkurler destekleyici yorumun icin...ben elestiriye acigim ama bunun da bir yapilma sekli olmali,haksiz geldi bana nedense...sevgimle..

    neslosh'cum cok hakli yazmissin,benim gitme zamanim geldi de geciyor bile,ama ben bunu insanlardan cikarmak istemedim,ben sadece haksiz ve yersiz buldum..ama dedigin gibi belki cidden bulunmayan bir yerdir...hos nasil oluyorsa bilgisayar olan bir yerde..

    zeynebim gulumsuyorum canim benim,sayenizde..ben elestirden degil sadece yersiz oldugunu dusundugumden fazla alindim sanirim:(

    adascim benim saol,sitemi begenmene sevindim,bi de sahiplenmis beni hani haddini bildirmek falan,,saol cok tatlisin...

    sevgli munevvercim hosgeldin aramiza..cok hakilsin guzel taraflarini gorup,negatiflikleri kaileye almamaliyiz..sen de sakin birakma pesini,4 elle saril bloguna...sevgilerimle...


    keloshcum,adoniscim,ur so sweet,always with me in every step of the way..thank you,love youuuuuu.xxxxxxxxxx


    pericim geldi toz buralara valla,cok iyi hissttim kendimi,cok saol canim benim:)


    egomcum,ins cikarsin o sulardan da feraha erersin...burda nefes aldirabiliyorsam sana ne mutlu bana..


    sevgili lily rose'cum,

    cok tesekkurler guzel yorumun icin..haklisin daha fazla open minded olmaliyim..ben elstiri cekemedigimden degildi inan ki,acigim hakli olduktan sonra,ama ben orda cok kolay malzemeler kullandim ve onun uzerine boyle birseyin gelmesi bana haksiz geldi..cunku ben bakiyorum,o kadar bilmedigim,tanimadigim malzeme ile karsilasiyorum ki bloglarda,sagolsunlar ogreniyorum,ama onlara hic boyle birmsj gelmedi..dolayisiyla bana bu msj geldiginde,sadece sanki oylesine yazilmak icin yazilmisti,belki uzmek icin degil ama..bir de msj okurken alinan enerji var lily,onu hissetmek onemli..belki ben onemsememeliyim,gulup gecebilmeliyim,ama bu da benim,fazla hassasim belki..sevgiler..

    ReplyDelete
  17. çok güzel siteniz var:))

    ReplyDelete
  18. eylulcum cok saol,senin de ismin cok guzelmis:)

    ReplyDelete
  19. meleğim o kadar güzel bişey yapıyorsun ki bunu sana nasıl anlatsam bilemiyorum bitanecik arkadasımın hayatını, yasadıklarını, kısacası seninle ilgili herseyi msn de konusamadıgımızda blogdan takip ediyorum ve gurur duyuyorum seninle anlatımın, kendini ifade edişin emin ol bunları hissetmem senin dostun oldugum için değil.. gerçekten kendini sıcacık kelimelerle anlatıyorsun, ne kadar içten oldugunu yazdıklarını ilk defa okuyan biri bile anlar seni hiç tanımasa bile.. Her sabah bloga ugruyorum bakıyorum neler yazmıs, neler pişirmiş diye.. beni mutlu ediyorsun.. KOCAMAN ÖPÜYORUM SENİ

    nestea (nesli)

    ReplyDelete
  20. Sibella bence diger bloglara da geliyor bu tur mesajlar yalniz cogu yayinlamiyor ya da siliyor, haksiz bir elestiri gelirse yani hakikaten yersiz oldugunu dusunuyorsan kaale bile alma,binbir cesit insan var dunya da, bazilari laf olsun diye yaziyor, bazilari insani sinir etmek icin bazilari da gercekten yapici bir elestiri yapmak icin. Ben bu bloglara bayiliyorum dogrusu, sayenizde birsuru degisik tatlilar vs deniyorum ama bazen elestiri de yaziyorum, insanlarin kendilerini gelistirmeleri icin eksik olan taraflarini fark etmeleri lazim, anladigim kadariyla hassas bir yapiya sahipsiniz ama degmez inanin kendinizi uzmeye, neyse cok fazla yazdim, sevgiyle kalan ve tariflerinizden yararlanann bircok insan var unutmayin...

    ReplyDelete
  21. nesli'cim canim benim saol,cok tatlisin ya..yakinda kavusalim sarilalim..dostluguna,destegine sonsuz tesekkur ederim canim icin,cilginim...

    lily rose'cum cok saol,cok haklisin..belki bende kaile almamali,direkt silmeliym..dedigin gibi eksigim varsa,bu bana soylenirse,zevkle duzeltir,karsimdakini tatmin etmek isterim,sonucta hayat paylasmakla guzel..ben de bundan sonra gormeyecegim,gormezden gelecegim..en iyisi bu sanirim..bu arada ben galiba ekstra hassasim,sulu goz bir yengecimdir:)sevgimle,saol tekrar:)

    ReplyDelete
  22. her gün yorum yazamasam da yazılarını okuyorum. sen yazdığın sürece severek okuyacağım da. sevgiler

    ReplyDelete
  23. Bu kadar uzuldugun seye bak dedim okurken, ne gerek var! o kadar cok hosgorusuz, saygisiz insan var ki etrafimizda. kesinlikle kendi ellerinden gelmeyen seyleri baskalarinin yapmalarina da tahammulleri yok. Biraz daha sagduyulu olmaliyiz, sen sikma canini!

    ReplyDelete
  24. evrenbalcim,cok saol,acok tatlisin..ne yazik ki oyle,emege saygi kalmamis sanki,her is alaninda oyle,birseyler sunmaya calisan hep hor goruluyor nedense..sevgilerimle.

    ReplyDelete
  25. Your are Excellent. And so is your site! Keep up the good work. Bookmarked.
    »

    ReplyDelete
  26. THANK U DARLING,HOW DID YOU UNDERSTAND WHAT I WROTE?

    ReplyDelete
  27. incik boncukcum selam,gormemisim yorumunu,zaten kimisi burda gozukmuyor,mailde gorebiliyorum,teskkur ederim beni okudugun icin,sevgiler:)

    ReplyDelete
  28. canim bastan sona kadar sana katiliyorum benim blogumu gezersen benimde basimdan gecti hatta en ayiplarini silmistim..emege büyük saygisizlik bu..beyenmeyen gelmesin hatta bugün yine bir yorum geldi hep ayni seyleri yapiyormusumda..hic takma kafana inanki degmez bende cok cok üzülmüstüm bu yüzen seni iyi anliyorum ama deymez..ben bloguna cok ugruyorum ve hatta kalpli ekmeklerde olmustu ve bana yardimci olmustun ama ben yine elimlen formladim
    yani
    insanda azicik
    yaratma hissi olmadimi birebir malzemeler
    elde olsada o yorumu yazan kisi birsey beceremeyip bir kusur bulurdu...
    sevgiyle kal

    ReplyDelete
  29. selam ozlemcim,cok hakilsin begenmeyen okumasin..ben ozellikle silmedim cunku insanlarin gormesini ve kendi duygularimi ortaya cikarmak istedim,bundan sonra gelirse kaile almiycam..saol canim benim..

    ReplyDelete
  30. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete