27 February, 2017

2017-Liste 9-En cok deger verdiginiz seylerin listesini yapin


Gunaydin dostlar,#mutlupazarertesiler olsun dilerim.Burda kis,kiyamet.Sabahin 6:30'da kalktim,kahvemi iciyorum,ise gitmeden haftamin listesini yapayim istedim.Yeni magazaya transferimden beri,sabahlarim da aksamlarim da ne kadar dolu,doyurucu.Nasil maf etmisim kendimi 3 yil,o yollarda ya hu?Neyse herseyden bir ders almak gerekiyor su hayatta.Sabah erken kalkip,ise gec gitmenin keyifini suruyorum,bakalim nereye  kadar?

Ne guzel bir liste konumuz var bu hafta.Baslayalim o zaman...

Beni yakindan taniyanlar bilir,ben cok kadirsinaz bir insanimdir.Sevdi mi tam sevip,sildi mi bir kalemde silenlerden.Cabuk silmem de,zamaninda cok deger vermemden kaynaklidir,silme raddesi gelene dek,fazla seye tolerans gosterebilirim.Bu esyada da boyledir,deli gibi kullanirim cogu seyimi,sonra da veririm.Cok nadirdir,kullanmadan verdigim,genelde birisinden gelen.Bazi seyleri kolay elde edemedigimden maddi-manevi, gec sahiplenince kiymetli oluyor.

Biliyorum gayet klishe gelecek ama ilk deger verdigim tabii ki,ailem,sevdiklerim.Bu kadar ozel fotolari sosyal platformda kullanmadigimdan,onlarin fotosu yok,uygun olanlari zaten kullanmisim.Ailem icin canimi verebilirim gibime gelir bazen.Ailem kadar sevdigim dostlarim,zaten az ve oz,cok sukur ki.

Tabii ki bu ailemin en kiymetli fertlerinden tuylu bebelerim...Insan gercekten cocuk sahibi olunca nasil daha fazla sevebiliyor,bunlara karsi kalbim sevgiden tasacak gibi olurken.


Kitaplarim ve fincanlarim,eski tabaklarim.Bu demlik ve fincan babaannemden.Rahmetli olmadan once agzimla istemistim,halamlar unutmamis hemen ayirmislar sagolsunlar.Bazi parcalarini,hem SuzanSuzi'yi unutmasinlar hem de beni ansinlar diye kardeslerim arasinda paylastirdim.Erkek kardesimin duble turk kahvesi fincani.Ben henuz hic kullanmadim,SuzanSuzi'm gittiginden beri.Zaten o gittiginden beri ne Kuran okudum,ne Yasin.Eskiden bunlari yapmak icin ozel gunlerim vardi.Simdilerde sadece icten dialoglar,bazen sesli dialoglar ile kuruyorum Yaradan ile iliskimi.


Kitaplarim,ozellikle cok severek okuduklarim.Eskiden cok odunc verirdim,artik vermiyorum ve mumkunse odunc almamaya da gayret ediyorum.


Ciceklerim,evim....Her gun bu evde yasadigim icin sukrediyorum,bu evde biriktirdigim anilar icin.Arada belki degisiklik iyidir,gidelim diye dusununce,tuylerim diken diken oluyor.Tabii piyangodan para cikarsa hemen hayalimin pesine duserim,bu evi de satin alir,en yakin arkadaslarimdan birine veririm,bedava otursun isterim...Tabii kendisi o zamana dek bu sehirden goc etmediyse.

Bunun disinda comert insana cok deger veririm ben, tanimasam da.Comertlik diyince,maddi comertlik gelmesin akliniza.Hani tesekkurunu,gulumsemesini,deger bildigini gostermekten cekinmeyen insana.Kibar musteriye ,iyi gunler diyen musteriye deger veririm.

Sizin yorumlariniza cok deger veriyorum,beni cok mutlu ediyor ve daha cok yazmam konusunda sevklendiriyor.

Deger vermek,kiymet bilmek benim hayat felsefelerimden biridir,en onemlisi de kiymet bildigini gostermek.Hani sevip de gostermek gibi.Kuru kuru lafta bazi seyleri demenin bir manasi yok kanimca,laflar davranisa dondugunde daha kiymetli benim icin.Zaten bu hayatta hislerini gostermenin onemli olduguna inaniyorum.Nasil insanlar aklini gostermekten cekinmiyorsa duygularini gostermekten de cekinmemeli bence.

Kolay gecsin Pazartesimiz.Yine yogun bir hafta onumdeki,fazla sosyal.Cok sukur dostlarin varliklarina.

Mutlu gunler...

26 February, 2017

SuzanSuzi yogurtlarinda ikinci deneme


Selam dostlar.Gecen Sali ikinci denememi gerceklestirdim SuzanSuzi yogurtlarimda.Bu sefer yukarida gordugunuz,yogurdunu cok sevdigim markanin sutunu kullandim ve sutu tasirdim.Telefonda anneme sordum,olur dedi,bir zarar gelmez tasmis sute yogurt yapmaktan.


Yine ilk seferki yontemi kullandim,selpak ve strec film ile kapatip,beklettim.


Bu kavanozdaki biraz sulu oldu.


Bu ise tam kivaminda.


Tadlarini cok severek tuketsem de uzama var benim yogurtlarimda arkadaslar,sanki krema gibi.Ilk tadina baktigimda da,bir hafta sonra yedigimde de var o uzama.Yeliz,kendisininkinde de oldugunu,komsularin el alisinca uzamanin gececegini soyledigini anlatti gecen gun.Siz ne diyorsunuz?Neden oluyor,caresi nedir?



Tadlarina bayildim,nefis ve hic tuz eklemedim,o tuzsuzluk beni rahatsiz etmiyor artik.

3.denememi,Gamzenin ve @benonunblogu'nun tavsiye ettigi sekilde deneyip(firin icinde,uzerini kapatmadan bekletmek),yine paylasacagim,belki o zaman uzamasina da bir care bulmus olurum,anlatirim.

Hepimize yogurt ferahliginda bir hafta diliyorum.💗

24 February, 2017

FUF.FANK U FRIDAY.TESEKKUR CUMASI #132


Mutlu Cumalar olmustur umarim dostlar.Ucundan yakaladim desem?Hatta bu hafta yazmayayim dedim ama sonra yok dedim Sib bak olmaz! Cunku uzun,yorucu ama buna ragmen kisa sayilabilen bir hafta gecirdin.Mudurun ile ne tatli iliskin var,ne cok guldunuz beraber dedim.Evet fazladan calistin,belki biraz yoruldun ama Cuma geldi,Yeliz gunu,keyfini yaptin,ise gittin,sarabini ictin haftasonu calismaya hazirsin dedim kendi kendime ve yuzum-kulaklarim yanip,vucudum donarken oturdum laptop karsisina,yukledim fotolari.Eve gelirken cok sukur ne kadar saglikli oldugumu dusundum,kolay kolay hastalanmadigimi.Yildizlara bakarken sukrettim.Eve geldim bir sigara yaktim,sessizlik icinde ictim.Iyi ki dedim,simdilik birakmamisim bu mereti.Sonra IG'de birinin bir acisini okuyunca,hani sizinle butunlesen acilar var ya,onlardan biri....Iste o an kesin karar verim,ertelemeyip,yazacagim.Cuma'm daha bitmedi,sizin Cumartesiniz hos geldi.

Baslayalim o zaman,kucuk mutluluk anlari,mutesekkir oldugum anlar karsinizda.

Her zamanki gibi sagliga,cok hastalanmis Peri'min iyilesmesine(insanlah bu sefer kesin).babamin hep genc,sen sakrak telefondaki sesine.

En sevdigim kitapcinin  beni hep mutlu eden vitrinine....(iceri girince ellerinde cay,kasada muhabbet halinde iki kadin,klasik muzik tinisi arka planda)


Boyama keyiflerime...Bitmiyor kitaplarim,amma cok almisim...


En sevdigim kitapcinin vitrininde uzundur bakisiyoruz  bu iki minnakla.En sonunda alabilmis olmama cok mutesekkirim...





Ilk goruste ask diye bir sey gercekten var.Yine bir gun en cok girdigim yardim kuruluslarinin dukkanlarindan birinin onunden geciyorum,ise baslamama 15 dk var,nasil bayildiysam,hemen girdim,aldim ve ciktim.Bu guzelligi baska birine birakamazdim,Kendisi saksi,ama simdilik benim icin vazo.Yazin kardesime getirecegim insanlah,cunku bunu gorunce cok sevdigim yer canlandi gozumun onunde,hani IG'de cok paylastigim yer ve ordaki gorkemli agac.Kardesim ve Peri'm ile orda sahane bir gun gecirmistik kis gunesi esliginde.Bu saksiyi bu yardim kurulusuna bagislayana ve karsima cikarana mutesekkirim...


Bir sabah kapuska diye uyanmistim.Kis bitmeden yapabilmis olmama mutesekkirim,artik bi 5 sene aramam😃


Baharin yaklasmasina....


Karnibaharin guzelligine...Haslayip.yogurtla hepsini bir oturusta yedim ben😏




Bu memleketin yardim kuruluslarinin dukkanlarina hep mutesekkirim.Ben au-pairken bana ablalik yapan bir arkadasim vardi,15 yil once.Ilk o tanistirmisti beni bu dukkanlarla,hatta bana siyah,yakasi kurklu bir kaban almisti £5'a.Nasil sevmis,uzun sure kullanmistim.O zamandan beri bu dukkanlar benim icin goz bebegidir,her gelene kaldiklari bolgeninkini bulup,bir sekilde incelemelerini oneririm ve ben yeni bir yere gidince mutlaka girip,ordan birsey alirim.Tabak,fincan,kitap.Bu arada bir sure sonra takinti olabiliyor soyleyeyim,dikkat edin yani😅 ucuz diye diye,alasi bitmiyor insanin.Hos ben son zamanlarda daha iyiyim bu konuda.



Yuruyuste karsima cikanlara.Aynen boyle anilmak isterim gidince.kisa boyuna ragmen dev gibi bir kadindi,kaya kadar gucluydu diye😔


Baharin getirdiklerine...


Lush'in sabunlarina...


Bu kadina ve beni hep iyi hissettiren Mamma Mia'ya...


(Bir dahaki hayatimdaki kocam,ortada karsinizda😍😍😍😍😍)


(Bir dahaki hayatimda,insanlah kendisi ablam olur,ya da annem,ya da kankim😍 ay ne bilym yeter ki birseyim olsun,ayni filmde de oynasak kafi)



Aklimda yanan ampullere.Yanmasaydi bu sirinler cerceve ustunde dusup duracaklardi,artik kizlarima eslik ediyorlar😀



Beni mandarin ordekleri ile tanistiran Yeliz'ime...


Bunu soyleyecegimi hic dusunmezdim ama Cath Kidston'a...Iyi ki cilekli etek yapti,sempati duymaya basladim kadina,o yuzden istedigim gibi bir termosu indirimde yakalamis olmama cok mutesekkirimmm...

Size,IG hikayemde beni yalniz birakmayan guzel kadinlara mutesekkirm.Siz bilirsiniz kendinizi.Gozlerinizden oper,keyifli hafta sonlari dilerim. Mutlu olun💗💗💗💗💗

20 February, 2017

Kavuzlu Bugdaydan muzlu ekmek(kek)


Firina birseyler vermeye doyamamis,isten gelir gelmez daha yemek bile yemeden blogunun basina oturmus,karsilastigi 3 yorum sayesinde mest olmus,yeni un denemeyi kendine gorev edinmis-hatta bu aksam boyle bir cins un daha bulmus,almis- bir blogcu var karsinizda.

Bizim mutfaktan eksik olmayan meyve elma ve muz,fark ettiyseniz.Tamamen estetik sebebi ile,cunku oyle hergun meyve yiyen insanlar degiliz.Muz belki bir derece daha cabuk tuketiliyor ben sabahlari yulaf yiyorsam,onun disinda meyveler sus amacli mutfagimda,bereket timsali,O sepet dolu ise zenginim,bos ise ay sonu😉

Yine baktim,muzlar kararmaya yuz tutmus,bu haftasonu da calismiyordum,sabahlari ilk canimin istedigi sey de kahvemin yanina tatli bir sey.is basa dustu ve bu sefer de baska birinin tarifini deneyeyim dedim.Bu tarif sophiedahl.com'dan.Sayfasini tam incelemedim henuz,o yuzden kendisi hakkinda bir fikrim yok,Istedigim tarifi buldum ve kactim.

Banana bread olarak geciyor bu tarifler ama bence ekmek degil,resmen kek.Bu ingilizcenin sacma kelimeleri beni deli ediyor bazen.Ekmek ve kek arasindaki farki bilmiyormusunuz diyesim geliyor👀


Bastan soyleyeyim,bildigimiz keklere benzemiyor bu kek.Islak,nemli,pofuduk degil,belki yapiskan bile diyebilirim.Hos ekmege de benzemiyor,islak islak ekmek mi olur? Hani bicagi soktugunuzda bicaga birseyler yapisiyor olacak,bicak kuru kuru cikmiyor.O yuzden panik yapmayin,pismemis diye dusunmeyin her ne kadar pismemis gibi gozukse de.Pismemis olsa ben zehirlenmis olurdum bu tur kekler yapip yemekten.


3.kez muzlu ekmek-kek- deniyorum,hep ayni tipte kendisi.Bir ara yaptigim elmali keke de benziyor doku itibari ile. Daha onceki tariflerimden birisi bu,digeri de biricik Jamie'cimden.Artik hangisini denemek isterseniz,paylasmak benden,denemesi sizden.


Gelelim tarifimize.

malzemeler:

  • 75 yumusak tereyagi,tepsiyi yaglamak icin biraz ekstra
  • 4 yumusak,ezilmis muz
  • 200 g kahverengi seker
  • 1 yumurta
  • 1 ymk kasigi vanilya esansi
  • 1 tatli kasigi karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 170 g kavuzlu bugday unu ya da hangi unu kullanmak isterseniz


yapilisi:

  • Firini 180 derecede onceden isitmaya baslayin.30x23 cmlik bir ekmek kalibini yaglayin
  • Muzlari bir buyuk kaba koyun,yagi,sekeri,yumurtayi ve vanilya esansini ekleyin.Karbonati ve unu katin,iyice cirpin.
  • Hamurunuzu ekmek kalibina dokup,1 saat pisirin.Biraz soguduktan sonra uzerine tereyagi ile servis edin diye oneriyor tarif sahibesi. 


Iste bu kadar basit,haftasonuna mutluluk katmak.Bu kekin en tatli yani tum malzemeyi hep beraber karistirip cirpmak,Cabuk ve pratik.Bir de cok kabaran bir kek olmadigindan,aman da kekim kabarmadi,bak coktu gibi bir derdi yok,

Simdi izninizle gidip birseyler atistirip,cok sevdigim Earl Grey'imi yudumlayayim.

Pazartesi aradan cikti ya,haftanin geri kalani da su gibi akar umarim.Bu hafta ekstra calisacagim ben,haftaya Sali gununu iple cekmeye simdiden basladim bile.

Mutfaginizdan sevdiginiz tatlar eksik olmasin.💗

19 February, 2017

2017-Liste 8-En sevdiginiz ozlu sozlerin listesini yapin


Artik gayet farkindalik,kucuk mutluluklar,motivasyon koclari olarak hepimizin onu,arkasi,sagi solu ozlu sozlerle dolu.Bu soru ile ilk karsilastigimda aklima ilk gelen nedense,uzun uzume baka baka kararir! Nazar etme ne olur,calis senin de olur! Hayat bir sudur,ic ic kudur! Dunyaya gulersen,dunya da seninle guler! Kavanoz -otlu dunya! 

Hani hicbir ozlu soz bilsemek,FB,IG'de bir sekilde o ana gayet uygun ozlu sozler cikiyor karsimiza,not aliyoruz,hep aklimizda tutmaya calisiyoruz.Benim aklimda pek kalmiyor sahsen.Bir cumlesini hatirladiysam,devamini gidip arastirmaliyim💗

Ara ara aklima gelenler ve gercekten inanmami saglayanlar da var.En cok Mevlana gonlume hep taht kuran.Mesela...

Kardesim sen dusunceden ibaretsin,
Geriye kalan et ve kemiksin
Gul dusunur gulistan olursun
Diken dusunur,dikenlik olursun

Bir de Ask kitabindan:

HAKK'in karsina cikardigi degisimlere direnmek yerine,teslim ol.Birak hayat sana ragmen degil,seninle beraber aksin, "Duzenim bozulur,hayatimin alti ustune gelir" diye endise etme.Nereden biliyorsun hayatin altinin ustunden daha iyi olmayacagini?


Bunun disinda,evi saran nice pozitif,anonim sozler var duvarlarimda.Hep birileri hediye etmis,bakinca gulumsememe sebep.

Su ilk fotografta  gordugunuzu  bir dergiden kesmis,koymusum buzdolabi ustune.Kahvemi yaparken iyi bir hatirlatici.YAPABILECEGINIZI YA DA YAPAMAYACAGINIZI DUSUNSENIZ DE,HAKLISINIZ.

Ikinci fotodaki magnette yazan sanirim cok yerde karsimiza cikar.Bir yerlerde James Dean soylemis gibi gormustum,ne kadar dogru bilemiyorum.Kimse duymazmiscasina sarki soyleyin,kimse izlemiyormuscasina dans edin,daha once hic incinmemis gibi sevin!!!!


Bu minnak da eski bir musteriden hediye.Her dakikayi yasayin,her gun gulun,kelimelerin otesinde sevin!!!!


Ozlu sozlerin Tanricasi!!!!! ASK,SEVGI💗💗💗


Yine bir hediye.Herseyin bir sebebi olduguna inanin.Sadece inanin!!!


Ne cok hediye almisim.Ustteki diyor ki: Hayati kutlayin. Gulumseme ile kalkin,gun icinde keyiflenin,neselenin.Ay isiginda dans edin!!!!


Hayati birlikte yasayabileceginiz biri ile degil,onsuz yasayamayacaginiz biri ile gecirin!!! (ne kadar dogru oldu bu tercume bilemiyorum,anladiniz siz onu💗)



Ve en sevdiklerim...Hep aklimda tuttuklarim,herseye ragmen hep inandigim... hayat guzel!!!! ve asla asla pes etme!!!!!

Iste bildigim,hatirladigim,hayatimda hep bir sekilde uygulamaya calistigim nacizane ozlu sozlerim benim.Sizin de aklinizda,kalbinizde olanlari merak ediyorum.Paylasin ki,ufkum acilsin.

Pozitif bir hafta olsun gelen,sevgiyle💗💗💗