ÇİLEKSUYU

CAFE NERO'DAN
Bugunlerde tembelim biraz..Hastayim da hafiften..Butun mutfak enerjimi bugune sakladim,yarin icin guzel yemekler pisireyim diye.Cileksuyum bos kalmasin diye,sizlerle Cafe Nero goruntulerimi paylasmak istedim.Ben kapicunoyu sevmezdim pek,sigarayi biraktigimdan midir nedir,seviyorum kahverengi sekerli artik.Zaten isin icine sut girerse cayimda,kahvemde,kahverengi sekerim de girmeli.Enteresan agiz tadim var benim bazen..

Gordugunuz cikulatali keki bir gun yapmayi deneyecegim ama emin degilim bu kadar yumusakca yapabilirmiyim.Panini de Kelly'nin en sevdigi yiyeceklerden biri.Hatta annesi panini makinesi aldi kendisine bu yil icin ama hanfendi dayanamadi ve az once acti hediyesini,uzerine de mis gibi mozerellali,mantarli panini yapti,ki tarifini onumuzdeki gunlerde yayinlayacagim.Pek leziz oldu,Kelly pek mutfak kusu olmasa da,gizli bir cevher aslinda ama benim yemekleri daha cok sevdiginden mi tembellikten mi bilemiyorum bana birakti yemek islerini.Arada boyle yetinicez artik paninilerle napalim.

Bu arada panini makinesi SIKICI bir makine bence,dum duz tost yaptiginiz yer,yani zaten oyle olmali da,hani bizim tefallerde 4 yon olur,istedigin gibi sekil verirsin,kizartma yaparsin falan..Ben oyle bir sey istemistim ama inanirmisiniz bulamadim.Bi de su pancake yapmak isin waffle lardan ariyorum ,yine bir kac sekilli ama o da yok,onu birakin tek basina satilan,su guzelim tefalin mini,narinciye sikicagindan bile yok ortalarda ya da stok disi.Bizim memlekette ne kolay bulunur halbuki boyle seyler,acaba ben mi gormuyorum..Ya da Canim Istanbulumun hanimlari,kizlari,gelinleri daha duskun mutfaklarina ondan mi yapiliyor bizim oralarda cok cesitli elektrikli esya..

Boyle iste,bir cumartesi muhabbetinin daha sonuna gelmisken,beni okudugunuz icin tesekkur ederim ve mutfagima kendimi adamak uzere,hoscakalin derim.Yeni tariflerimle gelecegim,sevgimle...