10 January, 2006

FIRINDA HINDI,KUS GRIBI,BAYRAM'IN IKINCI GUNU

Fotografa bakinca ne alaka diyeceksiniz,Kurban Bayrami,Yilbasi Hindisi ve Kus Gribi arasinda.Ben kendimce bir alaka kurmaya calistim dogrusu,soyle ki:Kurban bayrami ama biz kurban kesemiyoruz(simdilik) dolayisiyla evimizde kurban eti olmuyor,ki bu cok uzuldugum birsey degil,zaten ben dayanamiyorum o kokulara.Sanirim ben kurban kesmek yerine parasini bagislayanlardan olacagim..Etli bir tarif bizim evde cok nadir pistiginden,bende gec de olsa yibasi hindime yer vereyim dedim,en azindan fotograf olsun diye:)Hayatimda yaptigim ilk hindi,zaten Liz'in yardimiyla oldu birazda.Kendisi etrafina tereyag surdu,bende zeytinyagina bol baharatli bir sos yaptim,reyhan yapragi koydum hindinin etrafina ve folyo ile sardik,nar gibi kizarana kadar firina verdik ve bende ilk defa geleneksel bir firin yemegine katkida bulundum,malum burda pazar gunleri ille de "roast dinner" yenir,aileler bir arada,yaninda yine firinda patates ve de haslanmis sebze...

Kus gribine gelince,sanirim hastaliklar bitmiycek,yasadigimiz her donemde olucak bulasici,oldurucu hastaliklar.Artik bana hic birsey anormal gelmiyor,sasiramiyorum,soyle olmus,boyle olmus diye,hayat bu hersey olmasi gerektigi gibi olucak,biz ne kadar dikkat etsek de etmesek de.Allah korusun herkesi demek istiyorum.

Dun aksam haberleri izlerken,Ankara'da oldugunu,5 kisinin vefat ettigini soylediler.Allah rahmet eylesin.Benim anlayamadigim neden bu hastaliklar dunyanin neresinde olursa olsun hep bu gariban gozuken yerlere geliyor.Gunah degil mi,insanlara esit davranilmamasi,ayni sartlar altinda ayni hizmetleri almamalari.Keske herkese ayni degerde davranilsa,Utopya'da yasasak,masallarda,cocuklar sen sen etrafta olsalar,tavuklardan korkmadan...

Hayat zor,hayat sikintilarla dolu ve bir o kadar da guzelliklerle ama ne yazik ki kucucuk seylerden insan kimi guzelliklerden kendini mahrum birakmak zorunda kaliyor,kendini koruma amaciyla,simdi guzelim yumurtalar da insani korkutur..Napalim,kek falan yapmayalim mi?

Ben yine yapmaya devam edecegim,zaten hayat cok kisa,hersey herseye sebep,kanser oldugunuzda,kemo yaptirirken,bir degil iki hastaliginizin olmasi gibi hem kanserin kendisi hem de kemonun yan etkileri ya da agrilarinizi dindirmek icin aldiginizda onca agir hapi,alin size baska bir hastalik,haplarin yan etkisinden dolayi gelen bas agrilari vs...Boyle dusunursek,hic birsey yapamayiz,hic birseyden zevk alamayiz,hatta yasama sarilamayiz bile...Bu yuzden ben inadina yiyecegim,kek yapacagim,yumurta kiracagim mis gibi..Inadina korkmadan yasayacagim....Hayat inan cok kisa belki cikmayiz yaza,demis ya sarki....

11 comments:

  1. Sibbies, that christmas Turkey was the best I've ever tasted. The spices you put on it, Mmm YUM-YUM, Im looking forward to next christmas already. Just 11 months to wait ;-)

    SENI COK SEVIYORUM
    MUCKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
    XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

    ReplyDelete
  2. Sevgili Sibel,
    Gerçekten tam da bu hindinin görüntüsü müthiş de acaba tadı nasıldı diyecekken Kel in yazdıklarını okudum..Herşeyin bir ilki vardır..ellerine sağlık müthiş görünüyor..
    Bu hastalık..kuş gribi konularında bazen bizimkilerde senin gibi düşünüyorlar ama yine de tedbiri elden bırakmamak gerek diye düşünüyorum ben..
    İyi bayramlar

    ReplyDelete
  3. my dear kel,ur so kind that u like everything i cook,like my dad:)tell me is there anything u don't like from the things i cook:)there must be something..next christmas ur having FISHHHHHHHHHHHH:)i LOVE u2,xxxxxx

    selam tugce,iyi bayramlar sanada..bence de her konuda tedbiri elden birakmamak gerek.bugun haberlerde tavuklara cok yakin olmadikca sorun yok diyordu ama sorun tavuktan insana gecmesini engellemekmis,bu da tavuk ciftliklerinden uzak durarak olurmus.tavuk yememe konusuna verilen tek oneri buydu inan ki.bi de cocuklar,meraklildir ya,herseye,o yuzden onlar daha cok etkilenirlermis...neyseki adam turkiyeye gitmeyin demedi,sadece olan yerlerden uzak durun dedi.olucaksa olucak, olucak olan..sevgiler,s

    ReplyDelete
  4. nede gozukmuyor benim yorumlarimmmmmm?blog yine kafayi yedi galiba:(

    ReplyDelete
  5. Fish, I LOVE IT. Plus, we had it last christmas ;-)

    You know what I dont like darlin, brocoli YUCK YUCK I HATE IT. Even last week when you tried to hide it under the cauliflower and cheese, I still found it, yuckkkkkkk all green, like a tree, if I wanted to eat a tree darlin, I could just go to the park and chew on one there ;-)

    PLEASE DONT PUT THAT ON MY PLATE AGAIN :-0

    SENI COK SEVIYORUMMMMMMMMM
    MUCKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    BROCOLI IS YUCKKKKKKKKKK ;-)

    ReplyDelete
  6. ok i won't do it again:)xxxxxx love u :)

    ReplyDelete
  7. sibel, bugün tam oturdum sana söyle bir mail dösicektim, hani öyle bir zaman olur ilham gelir falan, kiii ZZAAAAARRRRR diye zil caldi (bizim zil böyle calar), apocuumun annesi gelmis, pastada almis, oohh yedik ictik ama benim ilham gitti :)
    arkadaki patateslerinde tarifini verseneeee, cok canim cekti gece gece..
    vede ayyy rahsan ne uyuzsuun seeennn demene aldirmadan ve bu yaziya hic uymayacagini bilmeme ragmen diyorumkiii alüminyum folyoda alzheimer yapiyo, fazla kullanmaaa :)) walla ama ya!!
    öptüm

    ReplyDelete
  8. Dearest doctor Rahsan :-)

    Both Sib and I have already lost our minds, so I dont think alzheimer's will effect us ;-0 HAHAHAHAHAHA!!!!

    About the roast potatoes, well sweetie Sib said I must reply to you because it is my job to do the roasties ;-)

    First of all, I go to our shopping centre and buy 'AUNT BESSIES' roast potatoes (I have all the hard work HA-HA) then, I empty the whole bag onto the tray, put it in the oven for 20 minutes, then turn them over so they can cook on the other side, just for another 20 minutes, until there a nice golden colour. Take them out and stick them on a plate and the ENJOY ;-)

    Sib and mum put mayo on the roasties, with lottttttsss of salt
    (mum also puts butter)

    If you need anymore assitance, please ask ;-) Its my pleasure!

    MUCKKKKKKKKKKKKKKKKK

    ReplyDelete
  9. rahsanim mailin acelesi yok canikom,her zaman mail kutumuz aciktir sana:) kelos tarif etti firinda patates tarifini,benim daha ozel bir tarifim var ama tavukla yapinca verecegim tarifini,cok muck...kel thanks for the assistance:)

    ReplyDelete
  10. meine Güte! that's really very very difficult for me to "buy" aunt bessies, but u know, i m doctor rahsan, so i do not eat aunt bessies' potatoes ;)
    sibel bekliorum sabirsizlikla ewde yapilmis saglikli folyosuz ve bunyonsuz ve daha bircok suni besinsiz tariflerini canimcim
    ikinizide ve anneyide cok öpüyorum, tikat etin kentinize timammi :)

    ReplyDelete