ÇİLEKSUYU

PAZAR KEYFI

Eskiden nefret ederdim pazar gunlerinden,okuldayken.Cok sikici gelirdi bana,bitmek bilmezdi,sirf ben degildim boyle hisseden,kardeslerimde ayniydi,belki de ertesi gunun pazartesi oldugundan.

Halbuki sevgili babam bizi hep gezdiricek yerler bulurdu,her hafta baska bir yer,baska bir restorant.Tipik aile gunumuzdu pazarlari,babamin bu adeti hala devam eder,artik cocuklari buyuyup yanliz takilmak! istediklerinden,canim annem ve dostlariyla hep bir yerdedir.Cok severim ben bu huyunu babamin,sanki doymaz yasama,hep zevk alicak,yapacak birseyler bulur.Morali bozuk da olsa,param yok desede sanki pazarlari baska bir insandir babam.

Sanirim bende buyudukce babama benzer oldum,pazarlarin kiymetini daha cok anladim.Hafta icinin yogunlugundan,calismasindan(su an calismasam da) pazarlari iple ceker oldum.Her ne kadar son zamanlarda pazar gunlerim cok aktif olmasa da,hep yapicak birseyler buluyorum ve Pz gununun keyfini cikariyorum.Bu pazar benim icin Turk kahvesine kavusmak demek oldu.Sabahin erken saatlerinde gittim turk marketine,kalabalik,civil civil, fonda turk muzigi,kendimize odul olarak eti puf bile aldik.Bizim kizlar da bayilir Turk yemeklerine,bir de yepyeni bit restoran acilmis Kimiz adinda,modern dosenmis,tertemiz,artik gideriz canimiz ne zaman Turk yemegi isterse.

Bugun menumuzde French Toast vardi,su bizim yumurtali ekmek.Annem yazliktayken yapardi en cok,sinir olur evde kizartma kokularina,nedense yazlikta yapar daha cok sanki orasi ev degilmis gibi,kapi surekli acik oldugundan herhalde,daha dayanilir olur.Eger yumurtali ekmek varsa benim icin yaninda muhakkak beyaz peynir olmalidir,yoksa gecmez bogazimdan.Belki bilmeyenler vardir,yada uzun zamandir yemeyenler onun icin ben yine yazayim.Cunku dunku tarifim bir fiyasko oldu,o yuzden yayinliycak baska bir sey aklima gelmedi bugun icin.Bu da bir paylasim degil mi?

Ben 8 adet tost ekmegi kullandim,bunun icin de,4 yumurta,biraz sutu cirptim ve ekmekleri icine batirdim ve bol yagda kizarttim.Kizlar sade yediler,ben peynirle,kimi insan sekerli seviyor.Artik bu tamamen sizin zevkinize kalmis.

Bu arada dunki tarifim cok beyaz gorunen,uzun zamandir yapmak istedigim bir tarifti-lady parmaklari-ama benim kafam karisinca,yanlis uyguladim tarifi ve kurtarmak icin muffin kaplarina koydum,ilk pistiklerinde hostular ama aksama dogru sertlestiler,hos biz bu zamana kadar pudra sekerleyip,neredeyse tuketmistik.Mutluyum ki ziyan olmadilar,kiyamam cunku emeklerin bosa gitmesine.Velhasil kurabiyemsi kek oldular.Tarifini, ben bu tarifi adam akilli yapana kadar vermiycem ama fotografini gostericem,fena durmuyolar cunku..

Benden bu kadar bu gunluk,kafam daginik,kelimeleri zor tamamliyorum ama suraya gelip de sacmalamak bile bana keyif veriyor,ne guzel seymis bu blog olayi,hayranlikla takip ediyorum neredeyse her blogu.Blog olayi mutluluk olayi,herkese mutlu gunler........