28 March, 2006

balli kurabiyeler:)

Bu haftanin ilk iletisini tatli tatli yapayim dedim ki tatli olsun haftam-iz..Bu kurabiyeleri Kelosh'un kuzeninin ogullari icin yaptim,cok sevdiler.Evdeki malzemelerle birsey yapmak istedigimden,bu tarifi bulabildim,kolay,pratik,cocuklarin da sevicegi bir tarif..Tarif-the great big cookie book'dan..

malzemeler:

  • 175 g kendi kendine kabaran un
  • yrm tatli kasigi karbonat
  • yarim tatli kasigi tarcin
  • 2 tatli kasigi toz seker
  • 50 g tereyag
  • 3 yemek kasigi bal
  • 50 g pudra sekeri
  • 1-2 tatli kasigi su



yapilisi:

  • firini 190 derecede onceden isitmaya baslayalim.iki adet tepsiyi hafifce yaglayalim ya da yagli kagit serelim.
  • unu,karbonati,tarcini ve sekeri karistiralim.
  • yagi ve bali kucuk bir tencerede eritelim.kuru karisima ekleyip,iyice karistiralim,hamur elde edelim.
  • hafif unlu bir yuzeyde hamurumuzu acalim.sekiller elde edelim.-hamur,sekillendiricileri kullanirken catliyor biraz,ben o yuzden minik parcalar ayirarak kestim-
  • aralarinda yeterince mesafe birakarak tepsiye dizelim,8-12 dk pisirelim.
  • soguduktan sonra,uzerini suslemek uzere,pudra sekerini ve suyu karistiralim.
  • ve karisimla kurabiyeler uzerinde sekiller yaratip,kurabiyeleri renklendirelim..Afiyet olsun.

"Aska ve yemek pisirmeye sonuclarini dusunmeden girisin"

"Basarilarinizi ona ulasmak icin nelerden vazgectiginizle yargilayin..."

Bugun burda cok yagmur yagdi,sonra gunes acti,ben yagmur altinda semsiyesiz kaldim,mutlu oldum,cunku yumusak bir yagmurdu,gokkusagi cikicak diye bekledim ama cikmadi.Dun kendimi yine cok fena hissettim ama yine toparlandim,zaten ayda bir illa ki "sallanmam" gerek.rejime henuz baslamadim,ama dikkat etmeye basladim yediklerime hafiften.ne zamandir yapmam gereken birseyi yaptim,yarin postaliycam,uzerimden buyuk bir yuk kalkti.yorumlarinizi aldim,yine cok sevindim,yine iyiki acmisim bu blogu dedim,sebeb olanlarin tum dilekleri gercek olsun dilerim...dun herkese kizgindim,bugun hic kimseye kizmiyorum...yine gulumsuyorum..

7 comments:

  1. Gülümsemelerin hiç azalmasın adaşcım, ellerine sağlık bu cici kurbişler için de!

    ReplyDelete
  2. saol sibosh'um..ay ne hos bir duygu birine sibosh demek:)kendim gibi..

    ReplyDelete
  3. Maşallah yine lezzetli şeyler yapmışa benziyorsun.
    Allah hep huzurlu ve bol gülücüklü bir hayat nasip etsin :)

    ReplyDelete
  4. canim benim,saol hepimize insanlah:)sevgimle..

    ReplyDelete